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Echo de Lynch Bages 2014 - Segundo vino de Château Lynch Bages

Echo de Lynch Bages 2014 - Second Vin du Château Lynch Bages

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (5 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

92/100

James Suckling

cabernet sauvignon
segundo vino
listo para beber

«Aromas de grosellas y hierbas frescas. Cuerpo medio a pleno, textura suave y jugosa y final largo. Jugoso pero firme. Excelente segundo vino. Mejor en 2020». (James Suckling - 2017) Echo es un Pauillac elegante y complejo, con aromas de mora, cassis y frutos rojos en nariz, así como una nota picante. El ataque es fresco y revela una estructura tánica con un final sabroso... ¡No se lo pierda! • Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Sitio web calificado
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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Château Lynch-Bages

Variedad

Echo de Lynch Bages

Cosecha

2014

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

73 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot

Tierra

Suelos homogéneos, compuestos principalmente por grava del Garona de la zona de Günz

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

El tiempo medio de fermentación es de 21 días. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en un tercio en cubas y dos tercios en barricas, y finaliza a lo largo del mes de noviembre. Las primeras mezclas se realizan durante el mes de diciembre.

Cría

12 meses en barricas de roble francés utilizadas para la añada anterior.

Ojo

Color intenso

Nariz

Notas de frutos rojos

Boca

Estructura tánica marcada pero envolvente y aromas de frutos rojos, así se describe esta añada 2014. Un vino suave pero potente que recuerda a una mezcla similar a la del Grand Vin.

Servir

A 16-17°C

Abrir

Ventilar si es necesario.

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas, caza o una tabla de quesos curados...

Más información Château Lynch-Bages

Más información Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 15/20 (Muy buen vino)

Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el vino :

En cuanto a la reducción, cuerpo robusto, taninos anisados, le falta un poco de pureza y finura.

Sobre el bodega :

Famoso en el mundo entero por su opulencia y su regularidad, este quinto pago de Pauillac pertenece a la familia Cazes desde los años treinta y ha adquirido un gran renombre desde que Jean-Michel Cazes se hizo cargo de su gestión en 1973. Tras el exitoso traspaso de Jean-Michel a su hijo Jean-Charles, la propiedad ha mantenido su ardor y salud en las últimas añadas, conservando su profundidad y ganando en precisión tánica. El château produce un Burdeos blanco seco cada vez más elegante, pero seguimos esperando un vino más preciso para la segunda selección. Se está construyendo una nueva sala de cubas que promete ser monumental, ¡porque hay que mantenerse en un mundo altamente competitivo!

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El nombre de este vino combina el de los comerciantes irlandeses que lo poseían en el siglo XVIII y el de una aldea de la periferia sur de Pauillac. Desde los años 30, su éxito es fruto del trabajo continuo de tres generaciones de Cazes: Jean-Charles, André y Jean-Michel. Jean-Michel, que ahora ha cedido el testigo a su hijo Jean-Charles, desempeña un papel clave. Su éxito está ligado a la calidad de los vinos, producidos a partir de un vasto viñedo de 100 hectáreas, y también a una auténtica estrategia de desarrollo, que incluye una vinoteca e infraestructuras turísticas (hotel-restaurante, tiendas).

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el bodega :

Jean-Charles Cazes está ahora al frente de este prestigioso cru de Pauillac. Su padre, Jean-Michel, personalidad excepcional del Médoc, embajador incansable de los vinos bordeleses y artífice de la reputación de este quinto crecimiento, nunca está lejos. La magnífica propiedad familiar, excelentemente situada en la meseta del Bages, ha producido una impresionante serie de vinos sin puntos débiles desde principios de los años 70, imponiendo su estilo rico, seductor e inmediatamente accesible, a la vez que capaz de envejecer con gracia. Ahora, con una nueva y espectacular bodega moderna y a la vanguardia de la tecnología, el cru está más que nunca en el buen camino, y su popularidad entre muchos amantes del vino no ha hecho más que devolverle el favor.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2017) 92/100

Sobre el vino :

Aromas de grosellas y hierbas frescas. Cuerpo medio a pleno, textura suave y jugosa y final largo. Jugoso pero firme. Excelente segundo vino. Mejor en 2020.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. THIERRY B. Publicado el 01/08/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. VINCENT U. Publicado el 05/12/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Valoración y opinión de la Sra. NATHALIE C. Publicado el 24/09/2022

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y opinión de M. RODOLPHE P. Publicado el 20/06/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. ALAIN D. Publicado el 11/03/2022

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