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Echo de Lynch Bages 2014 - Second Vin du Château Lynch Bages

Name: Echo de Lynch Bages 2014 - Segundo vino del Château Lynch Bages
Brand: Château Lynch-Bages
Rating: 3.8 (5 reviews)

Pauillac|Vino tinto

3.8/5 (5 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

92/100

James Suckling

cabernet sauvignon

segundo vino

listo para beber

«Aromas de grosellas y hierbas frescas. Cuerpo medio a pleno, textura suave y jugosa y final largo. Jugoso pero firme. Excelente segundo vino. Mejor en 2020». (James Suckling - 2017) Echo es un Pauillac elegante y complejo, con aromas de mora, cassis y frutos rojos en nariz, así como una nota picante. El ataque es fresco y revela una estructura tánica con un final sabroso... ¡No se lo pierda! • Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Ámbito

Château Lynch-Bages

Variedad

Echo de Lynch Bages

Cosecha

2014

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

73 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot

Tierra

Suelos homogéneos, compuestos principalmente por gravas garonenses del Günz.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

El tiempo medio de maceración es de 21 días. La fermentación maloláctica se realiza en un tercio de los depósitos y dos tercios de las barricas, y finaliza a lo largo del mes de noviembre. Las primeras mezclas se realizan durante el mes de diciembre.

Cría

12 meses en barricas de roble francés utilizadas para la añada anterior.

Ojo

Color intenso

Nariz

Notas de frutos rojos

Boca

Estructura tánica marcada pero envolvente y aromas de frutos rojos, así se describe esta añada 2014. Un vino suave pero potente que recuerda a una mezcla similar a la del Grand Vin.

Servir

A 16-17°C

Abrir

Ventilar si es necesario.

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes rojas, caza, una tabla de quesos curados...

Más información en Château Lynch-Bages

Más información en Pauillac

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 15/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

En cuanto a la reducción, cuerpo robusto, taninos anisados, le falta un poco de pureza y finura.

Sobre el bodega :

Mundialmente famoso por su opulencia y regularidad, este quinto cru classé de Pauillac pertenece a la familia Cazes desde la década de 1930 y ha adquirido gran notoriedad desde que Jean-Michel Cazes asumió su dirección en 1973. Tras el exitoso traspaso de poderes de Jean-Michel a su hijo Jean-Charles, el cru ha mantenido todo su vigor y salud en las últimas añadas, conservando su profundidad y ganando en precisión tánica. El château produce un burdeos blanco seco cada vez más elegante, pero aún se espera un vino más preciso para la segunda selección, Écho. Se está construyendo una nueva bodega, que promete ser monumental, ya que hay que mantener el nivel en un mundo tan competitivo.

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El nombre de este vino combina el de los comerciantes irlandeses propietarios en el siglo XVIII y el de una aldea situada a las puertas del sur de Pauillac. Su éxito se debe, desde la década de 1930, al trabajo continuo de tres generaciones de Cazes: Jean-Charles, André y Jean-Michel. La contribución de este último, que ha cedido el testigo a su hijo Jean-Charles, es fundamental. Su éxito está ligado a la calidad de los vinos, procedentes de un vasto viñedo de 100 hectáreas, y también a una verdadera estrategia de desarrollo, que incluye el comercio y las infraestructuras turísticas (hotel-restaurante, comercios).

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

Ahora es Jean-Charles Cazes quien se encarga de dirigir este prestigioso viñedo de Pauillac. Sin embargo, su padre, Jean-Michel, una personalidad excepcional de Médoc, incansable embajador de los vinos de Burdeos y artífice de la fama de este quinto cru, nunca está muy lejos. La magnífica propiedad familiar, con una ubicación excelente en la meseta de Bages, ha producido una impresionante serie de vinos sin ningún punto débil desde principios de la década de 1970, imponiendo su estilo rico, seductor y fácilmente accesible, a la vez que capaz de envejecer con elegancia. Dotado ahora de una espectacular bodega moderna y flamante, a la vanguardia de la tecnología, el cru está más que nunca en marcha y su popularidad entre numerosos aficionados no es más que una justa recompensa.

James Suckling

Vino calificado (guía 2017) 92/100

Acerca del vino:

Aromas de grosellas y hierbas frescas. Cuerpo medio a pleno, textura suave y jugosa y final largo. Jugoso pero firme. Excelente segundo vino. Mejor en 2020.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 5 opiniones