Notas: Robert Parker 98/100, RVF 19/20, Bettane & Desseauve 18/20, Guía Hachette 3*** (vino excepcional), Wine Spectator 95/100, Jancis Robinson 17,5/20, Jean-Marc Quarin 96/100
«Con una calidad increíble, superior a la percibida en barrica, el 2009 se presenta como el mejor Pichon Longueville Baron desde los años 1990 y 1989. Su sorprendente color azul/violeta opaco va seguido de aromas de flores primaverales, grafito, carbón vegetal ahumado, incienso, mora, arándano y notas de café y chocolate. Increíblemente intenso, puro y perfectamente estructurado, con extravagantes matices frutales y riqueza, este vino ha sido admirablemente elaborado bajo la dirección de Christian Seeley. Es un Pichon Longueville Baron voluptuoso y opulento, capaz de eclipsar todo lo que han hecho en el pasado. Este brillante vino debería alcanzar su apogeo entre 2018 y 2045. » (Wine Advocate, febrero de 2012 - Robert Parker) • Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino entregados en Francia •
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Ojo
Color intenso, muy denso y vivo.
Nariz
Aromas complejos de gran frescura aromática, finos, delicados, tipo frutos negros, mora, con matices de especias dulces.
Boca
Gran plenitud, potencia, riqueza, con taninos concentrados, sutiles, precisos, melosos, final largo, goloso y carnoso.
Servir
en jarra a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2045 y más
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2017) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El gran vino de la finca se produce justo enfrente del château Latour, en terrenos gravosos perfectamente drenados y que se benefician del microclima de las orillas del Gironda. Pichon posee el vigor y la potencia de los mejores médocs, con un estilo muy puro que supervisa con mimo Jean-René Matignon, uno de los directores técnicos más experimentados de Burdeos. Todas las añadas recientes son notables, con el mismo carácter clásico ligado al cabernet sauvignon dominante y a las notas minerales y grafíticas del terruño. El segundo vino, Tourelles, ha progresado mucho, pero la novedad es la aparición en 2012 de otro vino, Griffons, procedente de las viñas jóvenes de los grandes terruños, y muy logrado.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2017) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El viñedo original fue creado en el siglo XVII por Jacques de Pichon, barón de Longueville. Dividido en dos en 1850, el viñedo pasó a manos de Raoul de Pichon-Longueville (el otro pasó a ser Pichon Comtesse), quien construyó el castillo actual. Inspirado en el de Azay-le-Rideau, el edificio contrasta con las líneas horizontales de la bodega construida tras la compra de la finca en 1987 por Axa Millésimes. La aseguradora emprendió importantes obras de renovación, bajo la dirección de Jean-Michel Cazes, y posteriormente de Christian Seely, con Jean-René Matignon a cargo de la dirección técnica. Desde 2001, se ha intensificado la política de selección: ahora solo se utilizan para el gran vino 40 de las 73 hectáreas que componen este terruño excepcional, formado por hermosas gravas del Garona, vecino inmediato de Latour.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2017) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).
Sobre el bodega :
Este magnífico segundo cru classé ha producido una serie de vinos realmente asombrosos y se ha impuesto en lo más alto de la jerarquía de Médoc. Imposible pasar por alto desde la ruta de los châteaux, la suntuosa mansión de «Pichon Baron» ha sido completamente renovada en menos de dos décadas y el equipo que rodea a Christian Seely realiza un trabajo ejemplar que lleva a Pichon Baron a la cima de los crus del Médoc. Las instalaciones de vinificación y la bodega de crianza, así como el viñedo, que ha sido ampliamente replantado, le han permitido alcanzar, en las últimas añadas, un nivel de calidad histórico. Cabe destacar que el segundo vino se llama ahora Les Griffons de Pichon Baron, ya que Les Tourelles se ha convertido en una marca secundaria con un viñedo independiente.
Valoración de los clientes
5/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de STEPHANE MILHIT G. Publicado el 09/10/2021
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Nota y opinión de M. PAUL JOSEPH F. Publicado el 25/08/2018
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Comentario y opinión de M. BENJAMIN B. Publicado el 30/07/2018
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