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Château Le Bruilleau 2010

Château Le Bruilleau 2010

Pessac-Léognan|Vino blanco

Nueva añada: el 2009 recibió la siguientecalificación en la Guía Hachette Vin: «
» El Pessac Léognan blanco es un vino sutil que se abre con variados aromas a frutas exóticas, retama y mantequilla fresca. En boca es amplio y generoso, y ofrece un bonito equilibrio... ¡Una botella de primera!

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Ámbito

Château Le Bruilleau

Cosecha

2010

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

70% sémillon, 30% sauvignon

Tierra

graves y arcillo-calcáreas

Viticultura

práctica del deshierbe mecánico superficial con alternancia de hileras con maleza

Vendimia

manuales

Vinificación

El 50 % del volumen se vinifica en barricas nuevas de roble francés durante 9 meses; el resto, en depósitos termorregulados.

Crianza

sobre lías finas

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

color amarillo pajizo con matices verdosos

Nariz

sutil, con variados aromas a frutas exóticas, retama y mantequilla fresca

Sabor

Su amplia y generosa oferta ofrece un buen equilibrio

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

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Para degustar como aperitivo; marida bien con platos de pescado, pero también con carnes blancas...

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