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Château Le Bruilleau 2010

Château Le Bruilleau 2010

Nueva añada: el 2009 obtuvo la siguientecalificación en la Guía Hachette Vin: «
» El Pessac Léognan blanco es un vino sutil que se abre con variados aromas de frutas exóticas, retama y mantequilla fresca. En boca es amplio y generoso, con un bonito equilibrio... ¡Una botella de primera!

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Campo

Château Le Bruilleau

Cosecha

2010

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

70% sémillon, 30% sauvignon

Tierra

pesadas y arcillo-calcáreas

Viticultura

práctica del deshierbe mecánico superficial con alternancia de hileras con maleza

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

El 50 % del volumen se vinifica en barricas nuevas de roble francés durante 9 meses, y el resto en depósitos termorregulados

Cría

sobre lías finas

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

color amarillo pajizo con matices verdosos

Nariz

sutil, con variados aromas de frutas exóticas, retama y mantequilla fresca

Paladar

una oferta amplia y generosa ofrece un buen equilibrio

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar como aperitivo; marida bien con platos de pescado, pero también con carnes blancas...

Más información en Château Le Bruilleau

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