Château Couhins-Lurton rouge 2011

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Color intenso, notas de moras y peonías, ataque bastante amplio y meloso, taninos presentes y de finura media, final equilibrado.

Sobre el bodega :

André Lurton ha reestructurado la finca y renovado magistralmente el castillo, convirtiendo a La Louvière en su propiedad insignia en Graves. Couhins elabora un vino blanco de una finura extraordinaria, con un marcado carácter de sauvignon, pero que con el envejecimiento adquiere las notas especiadas y minerales típicas del terruño. Con viñedos más jóvenes, el tinto va ganando poco a poco en profundidad.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Elaborado con un 67 % de merlot y un 33 % de cabernet sauvignon, el 2011 ofrece un bouquet expresivo y complejo de frutos negros, especias, cuero y aromas del sotobosque. Un ataque brillante, intensamente afrutado y con un sutil toque amaderado da paso a un paladar amplio, denso, sólido y generoso. Una gran promesa de futuro.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

¡Qué modernidad transmite este delicioso vino! Las crujientes bayas negras se entremezclan con suaves notas especiadas. En boca resulta agradable, con un sabor afrutado y amaderado en el que los taninos sedosos bailan con alegría.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

El tenaz André Lurton tardó nada menos que cuarenta años en conseguir, en 1992, reconstruir casi en su totalidad esta finca. Clasificada exclusivamente para vinos blancos, la producción de esta variedad —supervisada por los enólogos Denis Dubourdieu y Valérie Lavigne— se dedica por completo al sauvignon, con expresiones cristalinas de esta variedad. En su juventud, el vino puede parecer que expresa más las cualidades primarias del sauvignon que las de su terruño, pero a menudo adquiere con el tiempo una complejidad sorprendente, como ya nos ha demostrado la cata de añadas de diez años de edad. En cuanto a los tintos, es el merlot el que domina en un viñedo que empieza a tener cierta edad, pero que durante mucho tiempo ha producido vinos bastante ligeros. Con la llegada de Michel Rolland y su equipo, ¡las cosas evolucionan en la dirección correcta desde 2003 para los tintos! Se está llevando a cabo una búsqueda evidente de vinos más densos, más sedosos y más seductores. En 2014 y 2015, un pequeño volumen de vino tinto se benefició de una vinificación integral en 30 barricas y 4 foudres de 9 hectolitros. Y las iniciativas sin duda se acelerarán con la llegada en 2015 de Christine Lurton al frente de los crus de Pessac-Léognan, propiedad de André Lurton, el hombre de las 600 hectáreas de viñedos —del que Crédit Agricole es un accionista importante—.

Wine Spectator

Jancis Robinson