Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2016
92/100
James Suckling
92/100
Jeb Dunnuck
16/20 Coup de Cœur
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
Cité
Hachette
«Está repleto de frambuesas y moras de Boysen maduras, salpicadas de vainilla, así como de compota de moras. En boca es muy amplio y enérgico, y transmite una sensación de frescura y equilibrio. Se ha prestado gran atención a cada etapa de la elaboración de esta estrella en ascenso por su calidad y relación calidad-precio. Un coupage de un 55 % de cabernet sauvignon y un 45 % de merlot. Para degustar a partir de 2022.» (James Suckling 2019) ¡Una relación calidad-precio indiscutible!
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Ojo
Intenso
Nariz
Muy expresivo, con notas de frutos rojos y negros
Sabor
Gran densidad de taninos refinados envueltos en un delicioso sabor afrutado. Concentración, frescura y placer
Servir
A 17°C
Abrir
Entre 30 minutos y 1 hora antes
Beber a partir de
2022
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar tostadas con magret de pato ahumado, setas de cardo salteadas, huevos fritos a la bordelesa y filete de ternera
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 15/20 (Muy buen vino)
Bodega calificada (guía 2022): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Nariz delicadamente especiada y afrutada, con notas de piedra caliente; en boca es muy refinado, con una carne sabrosa, taninos sedosos y un excelente final fresco. Todo un ejemplo de elegancia.
Sobre el bodega :
En 1970, las hermanas de la Comunidad de la Sagrada Familia decidieron sacar partido a su patrimonio vitícola recurriendo a profesionales externos. Desde 1993, bajo la dirección de Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), quien arrendó las tierras de la finca por cuarenta años, se ha llevado a cabo un largo trabajo de renovación. Hoy en día, la finca ocupa un lugar destacado entre los vinos de Pessac-Léognan. Los vinos, tanto tintos como blancos, son siempre muy expresivos, con una intensidad aromática que nunca falla; son potentes, con un buen potencial de guarda en el caso de los tintos, pero también elegantes, frescos y equilibrados. Vinos con carácter que no pasan desapercibidos.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2020) Mencionado (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
La añada 2016 presenta una estructura densa y compacta, perfectamente preparada para resistir el paso del tiempo. Su delicado aroma a frutos negros ganará entonces en complejidad. 2022 - 2025
Sobre el bodega :
La comunidad de la Sagrada Familia es propietaria de esta finca desde 1831. En 1993, las hermanas se dirigieron a Olivier Bernard, del Domaine de Chevalier, para que arrendara el viñedo (actualmente de 25 hectáreas) por un período de 40 años.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2020) 16/20 Favorito
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
El 2016 es un éxito, ya que aprovecha al máximo el equilibrio de la añada, con una buena persistencia y una fruta que se mantiene muy fresca.
Sobre el bodega :
Dirigida desde 1993 por Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), la bodega de La Solitude, una antigua propiedad de Martillac que pertenece a la comunidad religiosa de la Sagrada Familia, ha alcanzado un nivel muy digno, con gran regularidad. Los blancos son accesibles y apetecibles; los tintos, que se pueden disfrutar por su fruta, evolucionan bien a lo largo de una década. Los precios siguen siendo muy asequibles.
James Suckling
Vino calificado (guía 2019) 92/100
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
Está repleto de frambuesas y bayas de Boysen maduras, salpicadas de vainilla, así como de compota de moras. En boca es muy amplio y enérgico, y transmite una sensación de frescura y equilibrio. Se ha prestado gran atención a cada etapa de la elaboración de esta estrella en ascenso por su calidad y relación calidad-precio. Un coupage de un 55 % de cabernet sauvignon y un 45 % de merlot. Para degustar a partir de 2022.
Jeb Dunnuck
Vino puntuado con 92/100
Finca calificada como «Recomendada»