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Château Clinet - Pomerol 2020

Château Clinet - Pomerol 2020

98/100

James Suckling

98/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

96/100

Yves Beck

96/100

Jean-Marc Quarin

96/100

Le Figaro

merlot
afrutado
terciopelo
quesos

«¡Un vino brillante según Yves Beck!»

«Sin duda, el mejor Clinet que he probado. Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz muy aromática, afrutada, madura y sutil. Al agitarlo, se revela más intenso, cremoso y profundo. Amplio al ataque, minucioso al tacto y, sin embargo, rico en el paladar, con un cuerpo fundente y mucho sabor, el vino evoluciona sobre una envoltura tánica muy agradable en la que no deja de deslizarse. Final largo, profundo, jugoso y noble. Es magnífico». (Jean-Marc Quarin 2023)

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Ámbito

Château Clinet

Cosecha

2020

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelos arcillosos y pedregosos, subsuelo rico en limo ferruginoso.

Viticultura

Racionalizada, cubierta vegetal entre hileras, labranza con caballos en el 15 % del viñedo.

Vendimia

Manuales y parcelarias

Vinificación

Selección manual, pisado ligero, fermentación en cubas de acero inoxidable termorreguladas alveolares, duración de la fermentación de 28 días, remontado manual.

Cría

16 meses en barricas (80 % nuevas y 20 % de un vino)

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color púrpura oscuro e intenso.

Nariz

Aromas frutales golosos, mora, ciruela, notas florales, mentoladas y regaliz.

Boca

Ataque amplio y de extrema elegancia, taninos aterciopelados, sabores frescos de menta verde, pimienta, aromas de frutas maduras jugosas, chocolate, final largo y salivante.

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2055

Guardia

2060

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con filetes de pato a la naranja, revuelto de setas y rebozuelos, queso curado y mermelada de cerezas negras...

Más información en Château Clinet

Más información en Pomerol

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2019) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Denso, voluptuoso y con taninos sedosos, Clinet es el arquetipo del gran pomerol de la meseta, que se sitúa regularmente entre los mejores de la denominación. Ronan Laborde tiene grandes esperanzas puestas en la replantación de parte del viñedo. Hay que decir que las viejas gravas profundas, mezcladas con arcillas y sedimentos ferrosos, situadas en la cima de la meseta de Pomerol, confieren su originalidad a las 11,27 hectáreas de Clinet. Nos encontramos aquí en el corazón de los mejores terruños de la denominación.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2018) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundado en el siglo XIV, este viñedo de 11,26 hectáreas ya ostentaba el título de château en el siglo XVII. Situado en el corazón de la meseta alta de Pomerol, posee un terruño arcilloso y pedregoso característico de la denominación. Su variedad de uva es menos clásica: un 12 % de cabernet sauvignon que complementa a las tradicionales merlot (85 %) y cabernet franc. Propiedad de Georges Audy hasta 1985 y luego de GAN-Assurances hasta 1998, ahora pertenece a la familia Laborde, también propietaria de viñedos en Tokaj, que en 1999 lo dotó de una bodega subterránea ultramoderna. Ronan Laborde está al mando desde 2003.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2019) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

La familia Laborde, propietaria de la finca desde 1999, produce un Pomerol clásico muy agradable, seductor y siempre elegante, que privilegia la frescura. Hay que decir que la finca cuenta con un terruño magnífico, en el corazón de la meseta alta de Pomerol, sobre suelos arcillosos y gravosos que confieren al vino potencia e intensidad. El château también cuenta con unas instalaciones de vinificación de última generación.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 98/100

Acerca del vino:

Qué vino joven tan hermoso, de gran finura y tensión, con taninos ultrafines y sabores y carácter sutiles y largos. Es de cuerpo medio, con taninos extremadamente sedosos que se desarrollan en boca hasta un final impecable. Armonioso. Otro excelente Pomerol para la bodega. Para beber después de 2027.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Acerca del vino:

Una nariz resonante y llena de seguridad, que nos recibe con notas de ciruelas muy maduras. Una boca elegante, satinada, lánguida y sensual, con un aura triunfal. 2028-2048

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

¡El 2020 muestra frescura a través de sutiles matices florales y minerales! Goloso en el ataque, el vino tiene taninos compactos, aterciopelados y perfectamente integrados. Aportan amplitud y confieren potencia de una manera precisa y lograda. En resumen, ¡Clinet 2020 es elegante, equilibrado y armonioso! Sin pesadez, con mucha finura. Un vino brillante en su capacidad para destacar sobre la añada. Es atractivo, con carácter y preciso. 2025-2040

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Sin duda, el mejor Clinet que he probado. Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz muy aromática, afrutada, madura y sutil. Al agitarlo, se revela más intenso, cremoso y profundo. Amplio al ataque, minucioso al tacto y, sin embargo, rico en el paladar medio, con un cuerpo fundente y mucho sabor, el vino evoluciona sobre una envoltura tánica muy agradable en la que no deja de deslizarse. Final largo, profundo, jugoso y noble. Es magnífico. 2032-2060

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2023) 98/100

Acerca del vino:

Este vino se caracteriza por su elegancia, refinamiento y texturas sedosas. El aroma, con notas de regaliz, flores, hojas de menta, humo, cerezas y ciruelas, es lo que primero te atrae. Pero lo que realmente destaca es la pureza de la fruta, las texturas sensuales y la sensación opulenta y elegante en el paladar. El final fluido e ininterrumpido equilibra la frescura y el hedonismo con sus múltiples capas de fruta exuberante y chocolate, con un toque refrescante de menta verde al final. El final realmente se te queda grabado, lo cual es bueno, porque no querrás que esta voluptuosa chispa se acabe nunca. Además, aunque el vino tiene un contenido alcohólico del 15 %, no presenta ningún rastro de calor o confitura. Para beber entre 2026 y 2055.

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