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Château Le Gay Pomerol 2017

Château Le Gay Pomerol 2017

2*Étoiles

Hachette

96/100

Le Figaro

94/100

Yves Beck

94/100

James Suckling

94/100

Vert de Vin

poderoso
sedoso
platos preparados
vino de guarda

«Un auténtico Pomerol que asume su potencia, envuelto en seda. Cálido, en nariz presenta un perfil soleado de mora confitada, arándanos y flores secas. Tras la aireación, las notas más apagadas de la barrica enriquecen el conjunto con aromas pasteleros y de cacao. Magnífico en volumen y densidad, envolvente y equilibrado, en boca ofrece un sabor profundo y sabroso, respaldado por taninos sedosos y regaliz». (Guía Hachette des Vins, edición 2021)

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Ámbito

Château Le Gay

Cosecha

2017

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Tierra

Arcillas calcáreas pesadas

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales en cajas

Vinificación

Depósitos de hormigón

Cría

Barricas de roble francés durante 18 meses.

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rubí oscuro con reflejos púrpura.

Nariz

Aroma afrutado, goloso y elegante. Expresa notas de frambuesa y menta.

Boca

Vino potente y redondo. Los taninos tienen mucho carácter.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un ganso asado con manzanas y peras, un capón relleno de setas o una tortilla de trufas de Riez.

Más información en Château Le Gay

Más información en Pomerol

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Este castillo, cuidadosamente restaurado, es un lugar de recepción a la altura de su terruño, considerado en el norte de la meseta como uno de los mejores de la denominación. Henri Parent se encarga ahora de su dirección tras el fallecimiento de su madre. La textura suave y muy escultural, la raza y la intensidad de la savia hacen de Le-Gay uno de los vinos más buscados por los aficionados desde 2004. Cuando los vinos hayan envejecido, se podrán apreciar todos sus matices y su gran refinamiento. Las últimas añadas son muy prometedoras.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Vino notable)

Bodega calificada (guía 2018) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Un auténtico Pomerol que asume su potencia, envuelto en seda. Cálido, en nariz presenta un perfil soleado de mora confitada, arándanos y flores secas. Tras la aireación, las notas más sordas de la barrica enriquecen el conjunto con aromas pasteleros y de cacao. Magnífico en volumen y densidad, envolvente y equilibrado, en boca ofrece un sabor profundo y sabroso, respaldado por taninos sedosos y regaliz. Sin duda, un vino con gran potencial de guarda.

Sobre el bodega :

Catherine Péré-Vergé, gran figura de Pomerol fallecida en 2013 y heredera de las cristalerías de Arques, explotaba tres fincas en Pomerol que llevó a lo más alto: Montviel, adquirida en 1985, Le Gay y La Violette, completadas por La Gravière en Lalande. En la actualidad, el conjunto está dirigido por su hijo Henri Parent.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no le decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Heredera de las cristalerías de Arques, Catherine Péré-Vergé, fallecida en 2013, no escatimó esfuerzos para llevar esta propiedad a lo más alto. En pocos años y gracias a sus inversiones, consiguió convertir Château Le Gay en una de las mejores marcas de la denominación. Los consejos del enólogo Michel Rolland y la gran atención prestada a los viñedos han transformado este cru, parte del cual está idealmente plantado no lejos de Lafleur. La vinificación se realiza íntegramente en barrica y da como resultado vinos generosos y modernos, para los amantes de los pomerols con cuerpo. Este cru está ahora dirigido por Henri Parent, hijo de Catherine Péré-Vergé.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Acerca del vino:

En boca es jugoso, suave y aterciopelado, un vino con mucho carácter. Los taninos son redondos y cremosos. El final es sabroso.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2018) 96/100

Acerca del vino:

Vino denso, afrutado, con buena acidez, taninos crujientes, final muy largo y sabroso, con un ligero toque seco.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2019) 94/100

Acerca del vino:

Qué elegancia en este bouquet, donde se percibe un toque de frutas confitadas, un poco de chocolate, pero también notas de frambuesa y menta. El preludio es sabroso y ligeramente dulce. En boca, el vino es fino, elegante y tiene taninos bien integrados. Son llenos de carácter, pero también encantadores y armonizan perfectamente con la estructura. Muy buen vino. 2023-2037

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2018) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

La nariz es afrutada, golosa, elegante, bien estructurada y con raza. En ella se aprecian notas de grosella negra carnosa, mora carnosa y, más ligeramente, frambuesa carnosa, asociadas a pequeños y delicados toques de arándano, mineralidad con raza y arcilla, así como delicados y discretos toques de especias dulces y un discreto toque de alcanfor. En boca es afrutado, equilibrado, suave y ofrece una buena definición, una fina untuosidad y untuosidad. En boca, este vino expresa notas de mora de Boysen y cassis carnoso, combinadas con ligeros toques de cereza negra, frambuesa triturada, tostado, chocolate/habas tonka, así como un sutil toque de vainilla, mineralidad elegante, arándanos y ligeros toques tostados en el final de boca. Los taninos son finos y bien integrados. Buena persistencia.

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