Este magnífico coupage de Merlot y Cabernet Franc, criado en barrica, se presenta con un hermoso color púrpura intenso y ofrece aromas de cereza y ciruela, realzados por una acidez muy agradable. El final se sustenta en taninos sedosos y elegantes, enmarcados en un fresco sabor afrutado. ¡Un magnífico Pomerol que destaca por su frescura!
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Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Intenso y afrutado
Sabor
Aromas de frutos rojos (cerezas, ciruelas) y una acidez perfecta. Final persistente con notas de frutos rojos. Taninos sedosos, elegantes y refrescantes
Servir
A 16-18°C
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1 hora antes
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2030
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con foie gras caliente con setas de cardo, caza, ternera en salsa, perdiz, roquefort, camembert...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Édouard Labruyère (Domaine Jacques Prieur en Borgoña, JM Labruyère en Champagne y Beaujolais) ha devuelto a este magnífico cru del norte de la meseta de Pomerol el prestigio que le corresponde. La guía Féret de 1868 consideraba a Rouget como una de las cinco mejores fincas de la zona. Las últimas añadas muestran un progreso constante y 2015 debería deparar excelentes sorpresas. Combinando potencia y elegancia, Rouget se vuelve más preciso en la estructura de sus taninos, con una textura melosa que se asienta bien en boca.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1992, los Labruyère, originarios del Beaujolais (Moulin-à-Vent) y actualmente propietarios de fincas en Borgoña (Jacques Prieur) y en Champaña, adquirieron esta finca de renombre desde el siglo XVIII. La han situado entre las grandes de Pomerol, gracias a unos vinos de una regularidad notable, procedentes de 18 hectáreas de viñedos situados en una suave pendiente en la meseta de Pomerol.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2021) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Vecino de L’Église-Clinet, Rouget ha progresado considerablemente desde su adquisición por parte de la familia Labruyère. Édouard Labruyère, al frente de la finca, no escatima esfuerzos para llevar la propiedad a lo más alto de la denominación. El trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, es muy riguroso; el vino posee una gran profundidad de sabor y una generosidad innegable. La política de precios del château sigue siendo razonable, lo que convierte a Rouget en una buena opción dentro de la denominación, con un estilo decididamente moderno que privilegia la intensidad del cuerpo y la voluptuosidad de una fruta que coquetea cada vez más con la sobremaduración. Esta última característica nos parece que predomina en las últimas añadas, en detrimento del equilibrio general de los vinos y de la finura de su expresión. Por eso le retiramos hoy una estrella a la finca.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada