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Château Langlais - Puisseguin-Saint-Emilion 2006

Château Langlais - Puisseguin-Saint-Emilion 2006

El Château Langlais cuenta con 12 hectáreas de viñedos en un terruño arcilloso-calcáreo muy representativo de la denominación Puisseguin-Saint-Emilion. Aquí se ha excluido cualquier tratamiento químico desde 1947, con el fin de favorecer un cultivo basado en el respeto por la naturaleza. Una singularidad, si cabe, es la floración de tulipanes silvestres en medio de los surcos. El 2006, que se abre con notas de frutos rojos y florales, presenta un paladar redondo y agradable. Un vino para degustar desde ya.

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Ámbito

Château Langlais

Cosecha

2006

Denominación

Puisseguin-Saint-Emilion

Región

Burdeos

Cepas

70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Tierra

Suelo arcilloso-silílico-calcáreo

Viticultura

agricultura ecológica certificada por ECOCERT

Vinificación

Fermentación larga (1 mes)

Cría

en cubas durante 12 meses

Grado alcohólico

12,5%

Biografía

Sí.

Ojo

vestido rojo brillante, tono granate, buena intensidad

Nariz

con notas de frutos rojos y florales

Boca

Redondo y ligeramente con cuerpo, con taninos suaves, final denso y especiado.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2016

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

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