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Château Beau-Séjour Bécot Saint-Émilion 2019 - 1er Grand Cru Classé B

Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2019 - 1er Grand Cru Classé B

97/100

Yves Beck

97/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

97/100

Vert de Vin

96/100

Le Figaro

96/100

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

96/100

Decanter

barbacoa
vino de gran cru
1er cru classé
estrella en ascenso
gran clase

«¡Este gran vino, lleno de energía y elegancia, está en pleno auge!»

«Desde el primer momento, el bouquet del BSB (es más fácil de escribir; fíjate que este apéndice me lleva tres veces más tiempo) deja claro de qué va. Bueno… más bien la nariz. Dada la complejidad y la sutileza que muestra, no podemos sino alegrarnos de saborearlo. Sutiles notas de guindas, mazapán, moras y grafito. En boca, la finura es la que lleva la batuta. El vino es apetecible, preciso, bien respaldado por la tensión de su estructura ácida y por la delicadeza de sus taninos. ¡Cuánta energía! El paladar también destaca por su intensidad aromática, omnipresente desde el primer sorbo. ¡Qué gran vino, que brilla por su capacidad para dar la nota y compartir su melodía a lo lejos, sin resultar estridente!» (Yves Beck, 2021) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

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Ámbito

Château Beau-Séjour Bécot

Variedad

1er Grand Cru Classé B

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos con asterias (edad media de las viñas: 32 años)

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales, con selección de las uvas

Vinificación

Selección por parcelas, fermentación alcohólica tradicional (en cubas troncocónicas invertidas de 70 hl), maceración de 28 días, extracciones suaves y lentas mediante infusión

Crianza

16 meses en barricas (de las cuales el 65 % son nuevas; el 35 % restante, en depósitos, ánforas y toneles de 20 hl)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Bonito color oscuro, intenso, púrpura

Nariz

Muy aromático, con aromas a frutos rojos maduros, canela y notas florales

Sabor

Un vino muy refinado, amplio, preciso, enérgico, jugoso y complejo, con un final largo y delicioso

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2045+

Producción

7 700 cajas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con una costilla de ternera a la parrilla, un filete de pato o un capón relleno de foie gras...

Más información en Château Beau-Séjour Bécot

Más información en Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 96/100

Bodega calificada (guía 2018) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Acerca del vino:

Año tras año, este Beauséjour va mejorando; en esta añada de 2019 encontramos tres fases bien diferenciadas en boca, con un tacto tánico sedoso debido a las arcillas profundas que también influyen en el corazón de boca, donde se entremezcla la piedra caliza, que a su vez alarga el final, aportando clase a la carnosidad de los taninos. Abierto en diciembre, el vino se cerró en enero; como todo premier cru classé, hay que armarse de paciencia.

Sobre el bodega :

Juliette Bécot sigue perpetuando con éxito el carácter rico y goloso, intenso y sabroso de este vino de primera categoría que se encuentra en plena forma

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 96/100

Acerca del vino:

Intenso color ciruela. Este vino tarda en abrirse; al principio es bastante sutil, pero luego estalla en jugosas notas frutales. Salinidad marcada, en la que se percibe la pizarra del terruño calcáreo, junto con aromas bien definidos de toques de flores de peonía. Elegante y suculento. Segunda añada con Jean de Cournuaud como director técnico. Rendimiento de 46 hl/ha. 65 % de madera nueva, mezcla de barricas y toneles de 20 hl. pH de 3,77. Vendimia del 18 al 21 de septiembre, con todo el merlot recolectado en 3,5 días en lugar de los 11 habituales (y que, de hecho, se prolongó durante un mes en 2018), con solo 20 minutos entre la recolección y la entrada en cuba. Thomas Duclos, asesor. 2028-2044

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2018) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Con una magnífica ubicación en el centro-oeste de la meseta calcárea de Saint-Emilion, el viñedo está dirigido con maestría por los hermanos Bécot, Dominique y Gérard, quienes elaboran un vino expresivo, que destaca por su rectitud y densidad. Gérard Bécot se jubiló oficialmente el 2 de enero de 2014. La dirección general ha sido confiada a su yerno, Julien Barthe, esposo de Juliette Bécot, quien sigue supervisando la vinificación. Dominique Bécot, hermano de Gérard, sigue al frente del viñedo. Sus hijos Pierre y Caroline también trabajan en la propiedad. Beauséjour adquirió en enero de 2014 el Château Haut-Pourret, 2,5 ha en la ladera sur que se vinificarán en la bodega de La Gomerie, bajo la etiqueta Le Bécot de Beau-Séjour. Los métodos de vinificación evolucionan, buscando un enfoque elegante de la fruta, con el objetivo de aportar volumen a la firmeza y al final de boca de los vinos procedentes de suelos calcáreos. Mantenido en su categoría de premier grand cru classé en 2012, el château obtuvo la autorización para integrar la parcela de La Gomerie en su catastro.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

En nariz destacan la ciruela, la grosella, la piña de pino, las setas y la corteza. También se aprecia un ligero toque de regaliz. Es un vino de cuerpo medio con taninos muy firmes. Fresco, con una tensión y un dinamismo fantásticos. Refinado y concentrado. Especiado y ligeramente salado en el final. Recomendado para degustar en 2026.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Acerca del vino:

Una pureza de frutos rojos maduros y sedosos que se entremezcla con el aroma veraniego de una mujer radiante, con notas de rosa y dalia. Fresco, tentador, reconfortante y puro en boca, termina con un final mineral, con matices calcáreos y taninos suaves como la lengua de un gatito.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 97/100

Acerca del vino:

Desde el primer momento, el bouquet del BSB (es más fácil de escribir; fíjate que este apéndice me lleva tres veces más tiempo) deja claro de qué va. Bueno… más bien en nariz. Dada la complejidad y la sutileza que muestra, uno no puede sino alegrarse de saborearlo. Sutiles notas de guindas, mazapán, moras y grafito. En boca, la finura es la que lleva la batuta. El vino es apetecible, preciso, bien respaldado por la tensión de su estructura ácida y por la delicadeza de sus taninos. ¡Cuánta energía! El paladar también destaca por su intensidad aromática, omnipresente desde el primer sorbo. ¡Qué gran vino, que brilla por su capacidad para cantar con acierto y compartir su melodía a lo lejos, sin resultar estridente! 2025-2045

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2021) 97/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es afrutado y fresco, y ofrece complejidad, profundidad, una finura de textura muy agradable, así como cierta intensidad en su delicadeza. En él se aprecian notas de grosella negra fresca y brillante, de mora silvestre y, de forma más sutil, de pimienta gris y violeta, combinadas con toques de frambuesa silvestre, ciruela morada fresca, así como notas de grafito, almendra tostada y un ligero toque de canela en rama fresca. Presenta un discreto toque casi cítrico fresco en el fondo. En boca es afrutado, equilibrado, con un bonito carácter elegante, bien controlado, y ofrece jugosidad, un bonito brillo, así como una fruta pulposa y brillante con un ligero toque exuberante (aunque controlado). Un bonito toque prolongado de finura. En boca, este vino expresa notas de cassis brillante y ácido, de grosellas y, más ligeramente, de frambuesa crujiente y fresca, asociadas a un toque de ciruela ácida, así como a notas de flores frescas, especias dulces y un toque muy discreto de caramelización. Los taninos son finos, precisos, elegantes y muy delicados.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2022) 97/100

Acerca del vino:

Profundo, oscuro, rico, con cuerpo, concentrado y vivaz, el vino rebosa de frutos negros y rojos con hueso, piedras trituradas, chocolate, regaliz, flores y hojas del bosque. Es potente, refinado, profundo y fresco, con un final en el que resuenan todos sus frutos maduros y un toque de salinidad en su largo final. Se trata de la tercera añada con Thomas Duclos como asesor y parece que cada año mejora. ¡Beau-Séjour Bécot está en racha en este momento! Deja que este vino repose unos años en botella y disfrútalo durante al menos dos décadas a partir de entonces. Para beber entre 2026 y 2055.

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