Clos des Jacobins Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé
94/100
James Suckling
94/100
Yves Beck
94/100
Vert de Vin
94/100
Wine Enthusiast
93/100
Vinous
93/100
Terre de Vins
"Clos des Jacobins se presenta con fruta madura y una frescura encantadora. Crujiente y sápido en boca, con fruta al dente, buen tono, taninos precisos y agradable tensión. Es un vino fresco y agradable, con cierta golosidad, muy en el espíritu de la añada". (Terre de Vins 2019) - Entrega en estuche de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
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Ojo
Color granate púrpura intenso
Nariz
Aroma fresco de frutas rojas y negras, regaliz y tabaco
Boca
Cuerpo medio con taninos firmes y maduros. Buena textura, vivacidad y final persistente.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2040
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas finas, caza menor, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2019) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Este cru de 8,5 hectáreas, ahora propiedad de la familia de Bernard Decoster, ha progresado constantemente a lo largo de la década, alcanzando un máximo histórico. La Commanderie, otro cru familiar, es un vino más suave e inmediatamente atractivo. Estos vinos de ladera necesitan tiempo para afirmar su finura.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Tras varias experiencias en los viñedos bordeleses, Thibaut y Magali Decoster se instalaron en 2004 a la cabeza de dos crus de Saint-Emilion: Clos des Jacobin, 8,5 ha sobre arcilla-caliza al pie de la ladera, clasificado desde 1955, y Ch. la Commanderie, 6 ha en la cima de una loma de grava, clasificado desde 2012. En 2017, se hicieron cargo de la gestión de Ch. Candale y Roc de Candale (8 ha en terreno arcillo-calcáreo), y abrieron un restaurante y una tienda, combinando sus dos pasiones: los viñedos y el arte de vivir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2019) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Propiedad de Cordier desde hace mucho tiempo, Clos des Jacobins pasó en 2001 a manos del antiguo perfumista Marionnaud y, en 2004, a las de la familia Decoster (herederos del grupo eléctrico Legrand). Tras un turbulento comienzo del nuevo milenio, esta marca histórica de la "Côte Ouest" de Saint-Émilion ha encontrado una verdadera estabilidad bajo la comprometida dirección de Thibaut y Magali Decoster, afirmando su estilo con vinos serenos, ricamente afrutados y expresivos. Acompañados por Hubert de Boüard, asesor de la propiedad, esta tendencia positiva va a continuar, reflejando las mejoras agronómicas introducidas progresivamente en la gestión del viñedo. La familia Decoster posee también el Château La Commanderie, en el sector de Ripeau, y en febrero de 2017 adquirió el Château Candale, al este de Saint-Émilion, cuyo restaurante sirve ahora de escaparate de la producción de las tres fincas.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2021) 94/100
Sobre el vino :
Si este vino es rico, también tiene estilo y un potencial delicioso. La mora y los toques de madera demuestran que aún es joven. Estos elementos se combinarán bien a medida que el vino envejezca, dando como resultado un Merlot maduro y afrutado listo para beber a partir de 2025.
Vinous
Vino calificado (guía 2021) 93/100
Sobre el vino :
Clos des Jacobins 2018 es absolutamente magnífico. Suave, flexible y de hermosa textura, este 2018 despliega una elegante personalidad con verdadero aplomo. Exquisitas notas de cereza negra, moca, espresso, especias y grava se funden en este Saint-Emilion cremoso y realmente agradable hoy. Un beso de roble francés bien calculado persiste en el largo final. 2026 - 2038
James Suckling
Vino calificado (guía 2021) 94/100
Sobre el vino :
Grosella negra, cerezas especiadas, clavo, flores secas y corteza en nariz. Con cuerpo y taninos firmes y pulverulentos. Cremoso con notas concentradas de especias. Mejor a partir de 2024.
Terre de Vins
Vino calificado (guía 2019) 93/100
Sobre el vino :
Clos des Jacobins se presenta con fruta madura y una frescura encantadora. Crujiente y sápido en boca, con fruta "al dente", buen tono, taninos precisos y agradable tensión. Es un vino fresco, amable, con cierta golosidad, muy en el espíritu de la añada.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2020) 94/100
Sobre el vino :
El aroma es sutil y complejo, con notas de regaliz, grosella negra y canela. En boca, la finura es el hilo conductor del vino; los taninos son finos, perfectamente integrados y algo apretados. Los taninos son finos, perfectamente integrados y algo apretados, lo que confiere al vino plenitud y una viva estructura ácida. La fruta también se revela con delicadeza, alcanzando su plenitud en el final. Final persistente. Un gran éxito. 2025-2042
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2019) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es elegante, con potencia, intensidad, profundidad y concentración. Notas de mora jugosa y pulposa, frambuesa jugosa y, en menor medida, bayas pequeñas, combinadas con notas de ciruela damisela brillante y gruesa, violeta y lis, grosella negra silvestre y bayas negras silvestres, así como finas notas de caramelización, tostado y un toque muy discreto de tabaco, avellana y vainilla. En boca es un vino bien definido, fresco, vivo, armonioso, goloso y preciso, que ofrece una gran potencia, una fina verticalidad, plenitud y una fruta carnosa y pulposa. En boca, este vino expresa notas de mora carnosa/ jugosa, ciruela carnosa/ jugosa y, en menor medida, frambuesa carnosa, combinadas con pequeños toques de bayas rojas trituradas, lirio, violeta, ciruela negra brillante, así como finas notas de chocolate, caramelización y un toque muy discreto de avellana/tostado. Buena longitud y persistencia. Taninos bien estructurados y potentes. Un toque salino muy discreto en el final y la persistencia.