Château Corbin - Grand Cru Classé 2018

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Un Corbin que entra en su propio, con satén y energía en los taninos y un final de gran distinción, marcado por matices florales muy Pomerol-esque.

Sobre el bodega :

Anabelle Cruse-Bardinet, que procede de una de las grandes familias bordelesas del vino, domina ahora su terruño de Corbin, donde sus 13 hectáreas producen vinos típicos de la zona, más cercanos en textura a Pomerol que a los Saint-Emilion de la Côte. A ello se añade una finura particular nacida de un mejor control de la crianza, debido a partir de la añada 2016 a la nueva nave de crianza. Notable relación calidad-precio.

Decanter

Sobre el vino :

Un tostado de café obvio que sugiere roble bien manejado, esto tiene equilibrio y definición, con notas de pizarra y arándano maduro, un agarre tánico limpio y un final fresco y seductor. Elegante pero concentrado, serio pero brillante. Beber entre 2024 y 2040.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

El Ch. Corbin 2018, que por primera vez combina la crianza en cubas de cemento y en barricas nuevas para dar más espacio a la fruta, ¡es un ejemplo perfecto de ello! La fruta explota en nariz, en particular la grosella negra y la grosella roja. Esta fruta se refleja con la misma intensidad en el paladar, que es pleno, cálido y ñoño, con taninos sedosos y recubiertos. Un vino con carácter y un futuro prometedor.

Sobre el bodega :

Procedentes ambas de antiguas familias bordelesas, Anabelle Cruse-Bardinet, apoyada por su marido Sébastien, se hizo cargo en 1999 del viñedo familiar, adquirido por sus bisabuelos en 1924 y transmitido por las mujeres durante 4 generaciones. Viñedo muy antiguo (los cimientos del edificio principal datan del siglo XV), se dice que fue una de las fortalezas del Príncipe Negro ("corbin" por el color cuervo de su armadura). El viñedo ocupa 13 hectáreas, plantadas en parte sobre arena antigua y en parte sobre arcilla.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

La fina construcción del Grand Cru 2018, con taninos moldeados por el terruño y por nuevas prácticas de extracción más suaves -resultado de la vinificación en medio reductor-, preserva la fruta del inicio con taninos punzantes. La mitad de la cosecha se cría en roble nuevo, que aún deja un toque de tocino, firma de su juventud, mientras que la otra mitad se cría en cubas. Los sutiles equilibrios sugieren que este vino evolucionará bien.

Sobre el bodega :

Durante los veinte años que lleva en Corbin, Anabelle Cruse-Bardinet ha replantado el viñedo familiar de 13 hectáreas situado en el corazón de la antigua Seigneurie Corbin, sobre suelos de grava arenosa y arcilla azul de estructura ligera. Este método de gestión del viñedo permite utilizar la mayor parte de las parcelas jóvenes para elaborar grandes vinos. Vive en la finca con sus hijos y cuida del ecosistema. Su sala de cubas, reformada hace cuatro años, consta de dieciocho pequeñas cubas de hormigón para veinte parcelas. Desde entonces, tanto el grand vin como el segundo vino han ganado en precisión, culminando en el punctum de 2019, una gran demostración de finura y equilibrio. Con la ayuda de un nuevo maestro de bodega, Annabelle, enóloga ella misma, se libera de los consejos de Jean-Philippe Faure de seguir sus instintos y demuestra con brío que sabe lo que hace.

James Suckling

Jeb Dunnuck

Sobre el vino :

Desde el noroeste de Saint-Emilion, no lejos de la frontera con Pomerol, el Château Corbin 2018 es 90% Merlot y 10% Cabernet Franc que ha sido envejecido en barricas de roble francés nuevas al 50%. Este muy buen Saint-Emilion tiene una nariz fragante de frambuesas negras, moras, especias tostadas, flores secas y tierra limosa. Mucho más refinado y elegante ahora en botella que en barrica, es de cuerpo medio a pleno. De cuerpo medio a grueso, con la clásica mineralidad calcárea de Saint-Emilion, taninos de calidad y un final fino. taninos de calidad y un bonito final. Merece la pena buscarlo, y aunque ya ofrece de 3-4 años en bodega, tiene un potencial de envejecimiento de 10-15 años.