Château La Confession Saint-Émilion Grand Cru 2019
93/100
Yves Beck
93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
92/100
Bettane & Desseauve
90-91/100
Vert de Vin
«Las flores, el regaliz y las cerezas rojas se perciben en nariz y en boca. Redondo, suave, pulido y fresco, con frescura, persistencia y mucha fruta dulce en boca. Se puede degustar tras solo unos años de envejecimiento en botella. Para beber entre 2024 y 2036. » (Jeff Leve 2021) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Bonito vestido
Nariz
Potente, aromático y con buena definición.
Boca
Mucho cuerpo, gran precisión tánica y buen final largo.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2035
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con pavo con castañas o pato a la naranja.
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2020) 92/100
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
El vino presenta un cuerpo enérgico y graso, evoluciona hacia un sabor afrutado denso y jugoso, con un final muy largo.
Sobre el bodega :
Pequeña finca de 2,7 hectáreas plantadas en un suelo arcilloso-arenoso, donde el merlot representa el 50 %, el cabernet franc el 45 % y el cabernet sauvignon el 5 %, La Confession es uno de los vinos favoritos de Jean-Philippe Janoueix. Vino generoso y carnoso, con un final marcado por sus cabernets francs, este Confession va más allá del placer inmediato. La añada 2018 supone un punto de inflexión, con más frescura y elegancia tánica.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Vino notable)
Sobre el bodega :
Hijo de Jean-François Janoueix, Jean-Philippe Janoueix se instaló primero en Lalande (Ch. Chambrun, vendido a Silvio Denz) antes de crear en 2001 el Château La Confession en Saint-Émilion Grand Cru, unión de los châteaux Barreau y Haut-Pontet. También produce burdeos superior (Croix Mouton), Saint-Georges-Saint-Émilion (Cap Saint-Georges) y pomerol.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2021) 93/100
Acerca del vino:
La sutileza y la complejidad son parte integrante de La Confession... tanto desde el punto de vista olfativo como gustativo. Qué precisión y qué definición tánica con una hermosa finura de grano. El vino tiene tensión, densidad y persistencia. Merece un poco de crianza. 2024-2039
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2021) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
La nariz es potente, aromática y ofrece un grano fino, concentración y una buena definición. En ella se aprecian notas de cassis, guinda y, más ligeramente, de pequeños frutos azules silvestres, asociadas a toques de regaliz, tabaco rubio fresco, así como notas de pimienta negra, cardamomo, té negro y discretas notas de vainilla. En boca ofrece potencia, buena definición, concentración y una estructura ácida. En boca, este vino expresa notas de grosella negra jugosa/madura, mora negra y, más ligeramente, frutos silvestres, combinadas con toques de frambuesa triturada, frutos azules, té negro y pizcas de vainilla. Los taninos son finamente densos y marcados. Un toque muy discreto de caramelización en el final de boca/persistencia.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Acerca del vino:
Las flores, el regaliz y las cerezas rojas se perciben en nariz y en boca. Redondo, suave, pulido y fresco, con frescura, longitud y mucha fruta dulce en boca. Se puede degustar tras solo unos años de envejecimiento en botella. Para beber entre 2024 y 2036.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. FREDERIC M. Publicado el 09/03/2024
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