Château La Confession Saint-Émilion Grand Cru 2019
93/100
Yves Beck
93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
92/100
Bettane & Desseauve
90-91/100
Vert de Vin
«En nariz y en boca destacan las notas de flores, regaliz y cerezas rojas. Redondo, suave, elegante y fresco, con frescura, persistencia y abundantes notas frutales dulces en boca. Se puede degustar tras solo unos años de envejecimiento en botella. Para consumir entre 2024 y 2036. » (Jeff Leve 2021) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto para el modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Bonito vestido
Nariz
Potente, aromático y con buena definición
Paladar
Gran intensidad frutal, gran precisión tánica y un final largo y elegante
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un pavo con castañas o un pato a la naranja
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2020) 92/100
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
El vino presenta un cuerpo a la vez enérgico y untuoso, y evoluciona hacia un sabor afrutado denso y jugoso, con un final de gran persistencia.
Sobre el bodega :
La Confession, una pequeña finca de 2,7 hectáreas plantadas en un suelo arcilloso-arenoso donde el merlot representa el 50 %, el cabernet franc el 45 % y el cabernet sauvignon el 5 %, es uno de los crus favoritos de Jean-Philippe Janoueix. Vino generoso y con cuerpo, con un final de boca marcado por sus cabernet franc, este La Confession va más allá del placer inmediato. La añada 2018 supone un punto de inflexión, con mayor frescura y elegancia tánica.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Vino destacado)
Sobre el bodega :
Hijo de Jean-François Janoueix, Jean-Philippe Janoueix se estableció inicialmente en Lalande (Ch. Chambrun, vendido a Silvio Denz) antes de crear en 2001 el Château La Confession en Saint-Émilion Grand Cru, resultado de la unión de los châteaux Barreau y Haut-Pontet. También produce Bordeaux Supérieur (Croix Mouton), Saint-Georges-Saint-Émilion (Cap Saint-Georges) y Pomerol.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2021) 93/100
Acerca del vino:
La sutileza y la complejidad son parte integrante de La Confession… tanto desde el punto de vista olfativo como gustativo. Qué precisión y qué definición tánica, con una fina textura. El vino tiene tensión, densidad y persistencia. Merece un poco de crianza. 2024-2039
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2021) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
En nariz es potente y aromático, con un grano fino, concentración y buena definición. Destacan notas de grosella negra, guinda y, de forma más sutil, de frutos rojos silvestres, combinadas con toques de regaliz, tabaco rubio fresco, así como notas de pimienta negra, cardamomo, té negro y discretos toques de vaina de vainilla. En boca ofrece potencia, buena definición, concentración y una estructura ácida. En boca, este vino expresa notas de grosella negra jugosa y madura, de mora negra y, de forma más sutil, de frutos silvestres, combinadas con toques de frambuesa triturada, frutos azules, té negro y notas de vainilla. Los taninos son finamente ajustados y marcados. Un toque muy sutil de caramelización en el final de boca y la persistencia.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Acerca del vino:
En nariz y en boca destacan los aromas de flores, regaliz y cerezas rojas. Redondo, suave, elegante y fresco, con frescura, persistencia y abundantes notas frutales dulces en boca. Se puede degustar tras solo unos años de envejecimiento en botella. Para consumir entre 2024 y 2036.