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Château La Fleur Penin
El Château La Fleur Penin es la culminación de un viejo sueño de Patrick Carteyron (Château Penin), que hizo realidad en 2011 con la compra de esta pequeña finca en la denominación Saint-Emilion Grand Cru.
El viñedo del Château La Fleur Penin cuenta con 2,5 hectáreas de viñas de entre 35 y 70 años, plantadas en un suelo arenoso situado al pie de la ladera. La composición de variedades es de un 85 % de Merlot y un 15 % de Cabernet Franc. El cultivo de la viña se lleva a cabo buscando un vigor reducido y un rendimiento controlado de forma natural; todo el viñedo está cubierto de hierba.
El vino Château La Fleur Peninse produce con una media de 14 000 botellas al año.
Más información en la página web de La Fleur Penin
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