Château Palais Cardinal - Saint-Emilion Grand Cru 2020
92/100
James Suckling
92/100
Vinous
91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
90/100
Robert Parker
90/100
Yves Beck
90/100
Jeb Dunnuck
«¡Un gran descubrimiento, muy equilibrado y con gran potencial de guarda!»
«Palais Cardinal 2020 presenta aromas de moras y cerezas, seguidos de un paladar amplio, armonioso y de gran finura, estructurado por taninos maduros y aterciopelados. Esta bodega mejora progresivamente sus propiedades mediante la adquisición de parcelas de calidad superior y la venta de las de menor calidad. » (Wine Advocate 2023) - Este Saint-Emilion Grand Cru es generoso, con un equilibrio perfecto entre fruta, finura y potencial de guarda.
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Nariz
Predominan los frutos negros, acompañados de notas de regaliz, especias suaves y cacao
Paladar
Concentración natural de la fruta, respaldada por taninos sedosos y una agradable frescura. Estructura equilibrada, que augura un excelente potencial de guarda.
Servir
A 17-18°C
Abrir
2 horas antes (o incluso decantar el vino)
Beber a partir de
2025
Beber antes
2035
Producción
40 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una tortilla de setas, una carrillada de ternera estofada, un pollo asado con castañas...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca, fundada en 1843 y adquirida por los Texier en 2008, tras su jubilación, cuenta con un viñedo de 19 hectáreas al sur de Saint-Émilion, situado en un terruño de sedimentos aluviales, grava y arena, drenado por el arroyo La Fuie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 90/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Palais Cardinal 2020 presenta aromas de moras y cerezas, seguidos de un paladar amplio, armonioso y de gran finura, estructurado por taninos maduros y sedosos. Esta bodega mejora progresivamente la calidad de sus vinos mediante la adquisición de parcelas de alta calidad y la venta de aquellas de menor calidad. 2023-2035
Vinous
Vino calificado (guía 2023) 92/100
Acerca del vino:
El Palais Cardinale 2020 es aromático, sedoso y bien equilibrado, pero no notablemente más complejo ni más matizado que el Grand Vin. Las notas de flores machacadas, frutos rojos maduros, canela, cedro y cuero le confieren una presencia aromática seductora. 2025-2035
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Acerca del vino:
Un vino tinto firme y con cuerpo, con aromas de mora, tiza y pimienta blanca. De cuerpo medio. Final fresco y ligeramente carnoso. Se recomienda guardarlo durante 2 o 3 años para que alcance su pleno desarrollo. Alcanzará su máximo esplendor a partir de 2025.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 90/100
Acerca del vino:
El Château Palais Cardinal 2020 (73 % Merlot, 21 % Cabernet Sauvignon y el resto Cabernet Franc) es claramente superior a La Réserve y ofrece una hermosa paleta aromática de frutos rojos y negros, hierbas aromáticas, flores de acacia y notas especiadas de madera. A pesar de una crianza exclusivamente en barricas nuevas, el roble está perfectamente integrado y el vino presenta una buena amplitud, taninos maduros y presentes, y un final de boca notable. Bastarán unos años de guarda para disfrutar plenamente de este vino durante la próxima década. 2025-2035
Yves Beck
Vino calificado (guía 2022) 90/100
Acerca del vino:
Qué delicadeza en este bouquet, donde las notas de grosella negra y moras crean una simbiosis con matices especiados. En boca, el vino presenta un carácter atractivo y equilibrado. Está bien respaldado por sus taninos, que aportan firmeza y delicadeza junto con la estructura ácida. Un vino armonioso y jugoso. 2024-2034
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino calificado (guía 2021) 91/100
Acerca del vino:
En nariz se perciben aromas de regaliz, ahumado, hierba, café expreso, ciruela y cacao. En boca, el vino es rico, opulento, delicado, fresco y afrutado, con taninos sedosos y un toque de especias picantes en el final.
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