Château Pindefleurs

El Château Pindefleurs es un Grand Cru Classé de la denominación de origen Saint-Émilion gestionado por la familia Lauret, que lleva generaciones dedicada al vino. El viñedo, de 18 hectáreas, está compuesto en un 90 % por merlot, variedad que aquí encuentra un buen arraigo que favorece su maduración. La variedad de uva se completa con el cabernet franc, que se beneficia de los suelos arcillosos en los que echa raíces. La viticultura es sostenible, con la eliminación total de herbicidas, una reducción de los productos fitosanitarios y el uso de tratamientos naturales. Uno de los objetivos de esta finca familiar es permitir que la fruta se desarrolle con tanta finura como persistencia. Los vinos presentan un bouquet que logra un feliz equilibrio entre fuerza y delicadeza, con aromas de arándanos, violetas y toques tostados. Degustado en su juventud, el Château Pindefleurs revelará una auténtica frescura, antes de alcanzar un paladar sedoso. Su carácter es redondo, jugoso y aterciopelado.