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Château Pindefleurs - Saint-Emilion Grand Cru 2019
Château Pindefleurs - Saint-Emilion Grand Cru 2019

Château Pindefleurs - Saint-Emilion Grand Cru 2019

Saint-Emilion Grand Cru|Vin rouge
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

93/100

James Suckling

91/100

Decanter

91/100

Vinous

91/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Yves Beck

merlot
vif
savoureux
cerise
barbecue

« Harmonieux et charmant, c'est un vin facile à boire, qui en fait un excellent choix ! »

« Nez riche et capiteux, aux notes de cerises noires et une touche de parfum. Doux, juteux et vif, avec une bonne concentration de fraises et de fruits rouges, mais c'est sa texture qui se distingue vraiment. Doux, crayeux et rafraîchissants, les tannins tapissent la bouche, donnant un beau cadre au vin et le conduisant jusqu'à une longue finale. On ressent vraiment la minéralité ici - le menthol, les aspects de pierre humide emplissent la bouche et donnent beaucoup de fraîcheur. Un vin très agréable. » (Decanter 2022)

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Domaine

Château Pindefleurs

Millésime

2019

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroirs

Sols graveleux et argilo-calcaire (18 hectares de vignes)

Viticulture

Raisonnée (sans herbicide, sans engrais synthétique, traitements naturels)

Vendanges

Manuelles

Vinification

1ère macération à froid en cuves inox thermo-régulées, cuvaison de 20 jours environ avant écoulage, pigeages, pas d’ajout de soufre

Élevage

12 mois en barriques de chêne français

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe rubis

Nez

Expressif aux notes de fruits noirs et rouges (fraise, framboise)

Bouche

Attaque suave et dense, milieu plein, concentré, intense et gourmand sur des notes chocolatées. La finale dévoile une belle fraicheur et des touches toastées et poivrées

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2025

Apogée

2027-2028

Boire avant

2035

Production

100 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec un magret de canard, un cassoulet, un clafoutis aux cerises...

Plus d'information sur Château Pindefleurs

Plus d'information sur Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Audrey Lauret, fille du maire de Saint-Émilion, est toujours d’une grande énergie sur son vignoble de 18 hectares mêlant graves, sables et argiles. Depuis 2009, elle produit avec régularité des vins à la sève élégante, se développant dans un registre concentré et floral, d’un bon rapport qualité-prix.
Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2022) 91/100

Domaine noté Recommandé

A propos du vin :

Nez riche et capiteux, aux notes de cerises noires et une touche de parfum. Doux, juteux et vif, avec une bonne concentration de fraises et de fruits rouges, mais c'est sa texture qui se distingue vraiment. Doux, crayeux et rafraîchissants, les tannins tapissent la bouche, donnant un beau cadre au vin et le conduisant jusqu'à une longue finale. On ressent vraiment la minéralité ici - le menthol, les aspects de pierre humide emplissent la bouche et donnent beaucoup de fraîcheur. Un vin très agréable. 2024-2033
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un vignoble de 17 ha entourant un petit manoir et des chais restaurés en 2010, au bord de la route Libourne-Bergerac. Issue d'une très ancienne famille de vignerons, Dominique Lauret-Mestreguilhem en est propriétaire depuis 2006, avec sa fille Audrey aux commandes de la production et son fils Pierre à la commercialisation.
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2021) 91/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Pindefleurs 2019 est ce que l'on pourrait appeler un Saint-Émilion « utile ». Il présente un nez bien défini et expressif de cerise rouge vivace et de fraise écrasée, plein de joie de vivre. La bouche est mi-corsée et assez douce, avec des tanins charnus et mûrs, et des saveurs de framboise, cassis et poivre blanc. La finale légèrement épicée fait preuve d'une structure admirable. 2024-2038
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 93/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Ce vin présente une belle densité et une grande concentration. La bouche mi-corsée à corsée présente un solide noyau de fruits, et une finale sur les arômes de noix, épices et tabac doux sur les prunes et les cerises. Subtil et bien structuré. À boire après 2025.
Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2021) 90/100

A propos du vin :

Propriété de 19ha aux sols graveleux et argilo-calcaire. Le bouquet est frais. Il révèle d’agréables nuances épicées et une touche minérale. A l’instar du bouquet, le palais est frais et parfaitement équilibré. Un vin sapide et tout en finesse.  2024-2035
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vin noté (guide 2022) 91/100

A propos du vin :

Mi-corsé, frais et vif, il présente des arômes de cerises rouges, prunes et framboises, rehaussés par des accents de fleurs et d'herbes. Il s'agit probablement du meilleur millésime de Pindefleurs produit à ce jour. À boire entre 2022 et 2033.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN PIERRE G. Publié le 26/09/2025

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