Château Plaisance - Saint Emilion Grand Cru 2017

Name: Château Plaisance - Saint Emilion Grand Cru 2017
Brand: Château Plaisance (Saint Emilion)
Rating: 3.7 (24 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vino tinto

3.7/5 (24 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

merlot

gran vino

favorito

éxito

«Un negocio de oro»

«La nariz muestra una profundidad evidente y sumerge al catador en una cesta de frutas que va desde la mora hasta la grosella negra, pasando por notas de moka y cacao. Desde el primer sorbo, se descubre un paladar amplio y sedoso, realzado por especias dulces (canela) y sostenido por taninos firmes y densos, pero de grano fino. En el final, la crianza se desvanece para dar paso a una fruta jugosa y bien madura. El Favorito fue sometido a votación. ¡ » (Guía Hachette de Vinos 2021) ¡Una ganga que hay que comprar por cajas!

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21155 opiniones

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Ámbito

Château Plaisance (Saint Emilion)

Cosecha

2017

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot - 10% Cabernet franc - 10% Cabernet sauvignon

Tierra

Arcilla férrica, arena/grava calcárea, viñedos con una edad media de 56 años.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Tradicional en depósitos de acero inoxidable. Según las añadas y los depósitos, la fermentación puede durar entre 4 y 5 semanas en depósitos de acero inoxidable con termorregulación.

Cría

De 14 a 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Rojo granate

Nariz

Un rico bouquet de pasas, moras y bayas silvestres, matizado con notas de pan tostado, moka y un ligero toque de vainilla.

Boca

Potente, con un buen equilibrio entre frutos negros, frescura y taninos suaves. Final agradable con notas de vainilla.

Servir

16 a 18 °C

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Se disfruta con un buen chuletón de ternera a la parrilla, un cordero de Sisteron a la provenzal...

Más información en Château Plaisance (Saint Emilion)

Más información en Saint-Emilion

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2021) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Bodega calificada (guía 2018) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

La nariz muestra una profundidad evidente y sumerge al catador en una cesta de frutas que van desde la mora hasta la grosella negra, pasando por notas de moka y cacao. Desde el primer sorbo, se descubre un paladar amplio y sedoso, realzado por especias dulces (canela) y sostenido por taninos firmes y densos, pero de grano fino. En el final, la crianza se desvanece para dar paso a una fruta jugosa y madura. El Favorito sometido a votación.

Sobre el bodega :

Este viñedo, conocido desde 1881, está situado junto a la carretera que une Saint-Émilion con Branne, al sur de la jurisdicción. El terruño combina grava con arena y arcilla. Derek Egan es su propietario desde 2006.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 24 opiniones

Comentario y opinión de M. SEBASTIEN R. Publicado el 21/02/2025

Este vino, con su carácter entusiasta y su fruta brillante, es una excelente sorpresa. Excelente relación calidad-precio. Es una pena que ya no esté a la venta desde...