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Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

95/100

James Suckling

95/100

Jean-Marc Quarin

94/100

Decanter

93/100

RVF

1*Étoile

Hachette

16,5/20

Bettane & Desseauve

92/100

Yves Beck

elegante
intensidad
vino de gran cru clasificado
gran vino

«Su aroma profundo, carnoso y terroso te sumerge en este Saint-Émilion concentrado y magníficamente equilibrado. Un magnífico juego de taninos finos y elegantes con una riqueza contenida. Final muy largo, fresco y ligero.» (James Suckling, 2022) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la forma de envío seleccionada)

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Campo

Château Quintus

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2018

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

65% Merlot, 27% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon

Tierra

Arcilloso-calcáreas

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Depósitos de acero inoxidable con una extracción suave mediante remontados o pisados

Cría

40 % en barricas nuevas

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color oscuro e intenso

Nariz

Aroma profundo, intenso y complejo a frutos rojos y negros bien maduros

Paladar

Un vino potente y delicado a la vez. La estructura resulta envolvente y suave. El paso por boca es sabroso y afrutado. El final es largo y aromático.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar caza o carne roja en salsa

Más información en Château Quintus

Más información en Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2020) 16,5/20 (Vino de referencia)

Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

El coupage prima la frescura y la estructura firme. Por el momento, este vino no es muy expresivo, pero la crianza y el paso del tiempo deberían permitir que la magnífica textura que se percibe en el final de boca se revele en todo su esplendor.

Sobre el bodega :

La empresa familiar Clarence Dillon (Château Haut-Brion) ha reunido en una sola finca el antiguo Château Tertre-Daugay y su vecino, el Château L’Arrosée, lo que suma un total de 28 hectáreas, con terruños que se cuentan entre los mejores de Saint-Émilion por su diversidad de suelos, que abarcan tanto la caliza como la arcilla-caliza. Desde 2014, el cru puede realmente rivalizar con los crus classés y la calidad va en aumento. El vino despliega unos taninos tensos y suaves, mejor definidos desde que el ensamblaje alcanza hasta un 30 % de cabernet franc.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Acerca del vino:

Tiene cuerpo y textura, con notas intensas de arándanos y moras. El roble tostado es un poco dominante, pero aún es muy joven y necesita tiempo para asentarse y empezar a abrirse.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

Combinando con maestría generosidad y delicadeza, este vino presenta un Saint-Émilion moderno, adornado con una fruta muy madura y notas de madera bastante lujosas. En boca es denso, con una presencia tánica sólida, pero sin perder frescura. Un vino bien estructurado, potente y aún cerrado en esta fase, que envejecerá muy bien gracias a su equilibrio.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Bodega valorada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

El buen cuerpo y las proporciones armoniosas, casi redondeadas, del vino se confirman tras un año en botella. Solo se echa en falta un ligero predominio de la madera en el extracto seco de taninos, pero el dulzor de los merlots perdura en el paladar tras el final y lo convierte en un vino ideal para la guarda.

Sobre el bodega :

Antiguo Château Tertre-Daugay, que cambió de nombre tras su adquisición en la vendimia de 2011 por parte de Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion). La finca se amplió con la compra de las 13 hectáreas del Château l’Arrosée (cuya marca desaparece) en octubre de 2013. Los equipos técnicos de Haut-Brion, bajo la dirección de Jean-Philippe Delmas, trabajan activamente para reunir las mejores parcelas de ambos viñedos. Se espera mucho de esta adquisición de un cru histórico de Saint-Émilion. El segundo vino se llama Le Dragon de Quintus, en referencia a la estatua que, desde el Tertre Daugay, domina ahora el oeste de Saint-Émilion.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Su aroma profundo, carnoso y terroso te envuelve en este Saint-Émilion concentrado y magníficamente equilibrado. Un magnífico juego de taninos finos y elegantes con una riqueza contenida. Final muy largo, fresco y ligero.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Acerca del vino:

Este bouquet tiene mucho carácter, en el que destacan notas de frutos rojos y negros, seguidas de matices calcáreos y un toque ahumado. En boca, el vino destaca por su carácter compacto y elegante. Presenta una buena intensidad aromática y taninos de grano fino, en perfecta armonía con la tensión de la estructura ácida. ¡Todo un éxito de Quintus! 2023-2033

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y profundo. Nariz muy aromática, con un carácter frutal notablemente fresco a pesar de sus 15,5 grados de alcohol. Al agitarlo, el aroma se vuelve más soleado. Recuerda a la garnacha y a la syrah. Minucioso en el ataque, especialmente afrutado en el paso por boca, carnoso y sedoso, con sobre todo un brillo muy bonito en el paladar que alegra la materia; el vino termina fundido e incluso perfumado. Desprende una sensación de delicadeza sorprendente para un vino tan rico. Es magnífico.

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