Château Yon-Figeac Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Decanter

Acerca del vino:

Aromas oscuros e inquietantes en nariz, una textura agradable, suave, contraída y plena en boca, con taninos finos pero densos que aportan a la fruta una textura masticable. Redondo y franco, con sabrosas notas de regaliz negro, chocolate negro, vainilla y especias de clavo que marcan el final gracias al Petit Verdot. Un estilo atrevido y con carácter, con todo lo necesario para el momento. Esperar unos años antes de abrirlo. 2026-2045.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una de las fincas más extensas de la denominación, con 24 hectáreas que rodean un parque sombreado y un castillo del siglo XVIII en la zona de Figeac, entre Libourne y Saint-Émilion. Un cru mencionado por primera vez en 1886 y clasificado desde 1955. El industrial Alain Château, su quinto propietario, que llegó en 2005, renovó todo el conjunto, tanto los viñedos como los edificios, y contrató los servicios de Denis Dubourdieu.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Se trata de un vino delicioso, repleto de merlot sobremadurado y taninos ricos. La estructura se esconde tras este generoso sabor afrutado, mientras que las especias y la pimienta añaden un toque exótico. El vino está listo para desarrollarse. Para beber a partir de 2025.

Vinous

Acerca del vino:

Yon-Figeac 2019 es magnífico. La cereza negra madura, la ciruela, el cuero, las especias, el mentol, el chocolate y las hierbas secas destacan en este Saint-Émilion, que muestra el lado más exuberante del año. Tiene verdadera profundidad y sustancia. Las especias dulces, el cedro y el tabaco se desarrollan hasta el potente final. 2024-2039.

James Suckling

Acerca del vino:

Aromas de cerezas y bayas con algunas notas de corteza y flores secas. También setas. El vino es de cuerpo medio, con taninos ultrafinos y un final cremoso y pulido. Bonita textura y gran finura, sin reducir por ello la estructura y la longitud. Para beber en 2024, pero también envejecerá muy bien.

Jean-Marc Quarin

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso, hermoso y profundo. Nariz muy aromática, con un agradable aroma afrutado maduro y fresco. Minucioso al entrar en boca, delicadamente carnoso en el paladar, el vino evoluciona jugoso, sabroso, a la vez fundente y dinámico. Es largo, muy bueno, con sabor.

Vert de Vin

Acerca del vino:

La nariz es fresca y ofrece una ligera concentración, intensidad y profundidad. En ella se aprecian notas de mora silvestre jugosa, pimienta gris y, más ligeramente, frambuesa triturada, asociadas a pequeños toques de grosella negra, lirio, especias y un discreto toque de alcanfor y regaliz. En boca es afrutado, equilibrado y jugoso, con una trama ácida, mineralidad, frescura, cierta profundidad, una ligera tensión, untuosidad, frescura y delicadeza al paladar. En boca, este vino expresa notas de mora jugosa, frambuesa triturada y, más ligeramente, grosellas jugosas, asociadas a toques de lirio, regaliz, chocolate y finas notas de almendra tostada. Buena longitud. Presencia de un fino toque salino en el final de boca/persistencia.