Château Andron Blanquet 2010

Saint-Estèphe|Vino tinto

4/5 (5 clientes)

Cité

Hachette

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

Decanter

«Vecino de Cos Labory y perteneciente también a los dominios Audoy, este cru ofrece un vino con ambiciones más modestas que su prestigioso «primo», pero que también cuenta con atractivas cualidades, empezando por su color tinta con matices púrpura. El bouquet seduce con sus aromas a fruta, cuero y vainilla. Suave, graso y redondo, en boca ya resulta encantador. Una botella que se puede disfrutar por su fruta o tras tres o cuatro años de crianza.» (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Campo

Château Andron Blanquet

Cosecha

2010

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc

Tierra

suelos de grava de Günz sobre un sustrato de marga-caliza

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable y hormigón con control de temperatura. Maceración de 25 a 28 días.

Cría

15-16 meses en barricas de roble, de las cuales el 30 % son nuevas

Grado alcohólico

14 %

Ojo

vestido de color granate

Nariz

muy afrutado, cremoso y con sutiles notas de vainilla

Paladar

Suave y aterciopelado. Taninos finos. Final bastante largo y rico en aromas.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con un chuletón de ternera a la parrilla acompañado de setas de cardo salteadas, tiras de pato con especias y miel, o una selección de quesos de pasta blanda.

Más información en Château Andron Blanquet

Más información en Saint-Estèphe

Decanter

Vino puntuado con 16/20

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2014) Mencionado (Vino destacado)

Acerca del vino:

Vecino de Cos Labory y perteneciente también a los dominios Audoy, este cru ofrece un vino con ambiciones más modestas que su prestigioso «primo», pero que también cuenta con atractivas cualidades, empezando por su color tinta con matices púrpura. El bouquet seduce con sus aromas a fruta, cuero y vainilla. Suave, graso y redondo, en boca ya resulta encantador. Una botella que se puede disfrutar por su fruta o tras tres o cuatro años de crianza.

Jancis Robinson

Vino puntuado con 16,5/20

Valoración de los clientes

4/5

en 5 opiniones