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Château Capbern Gasqueton 2006

Château Capbern Gasqueton 2006

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

1*Étoile

Hachette

85/100

Robert Parker

«Aquí no se rinden ante las modas. Este vino ha sabido conservar el clasicismo de los burdeos, que se expresa a través de un hermoso equilibrio. En primer lugar, en el bouquet, una acertada combinación de frutos rojos y notas tostadas; a continuación, en boca, donde muestra una buena amplitud y se apoya en taninos sedosos. No hay que dudar en dejarlo reposar unos años. » (Le Guide Hachette des Vins 2010). ¡Un magnífico Saint-Estèphe ya listo para beber!

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Sitio web calificado
21 163 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Capbern Gasqueton

Cosecha

2006

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

68% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 1% petit Verdot

Tierra

suelo arenoso-graveloso, suelo arcilloso-graveloso y suelo calcáreo

Viticultura

tradicional y esmerada, con un rendimiento de 5 hectolitros por hectárea

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Maceración de 18 a 21 días, fermentación a 26 °C. Fermentación maloláctica (bacterias lácticas autóctonas) en depósitos de acero inoxidable a 20 °C

Cría

18 meses, el 60 % en barricas nuevas y el resto en barricas que han contenido otro vino

Ojo

vestido color rubí

Nariz

con aromas de frutos rojos y agradables notas tostadas

Paladar

de cuerpo, notablemente suave y amplio, con taninos sedosos

Servir

a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2016

Producción

80 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar carnes rojas, embutidos, quesos curados...

Más información en Château Capbern Gasqueton

Más información en Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (guía 2015) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2010) con 1 estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2010) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Aquí no nos dejamos llevar por las modas. Este vino ha sabido conservar el clasicismo de los burdeos, que se plasma en un magnífico equilibrio. En primer lugar, en el aroma, una acertada combinación de frutos rojos y notas tostadas; a continuación, en boca, donde muestra una buena amplitud y se apoya en taninos sedosos. No hay que dudar en dejarlo envejecer unos años.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2009) 85/100 (Buen vino)

Acerca del vino:

Los segundos vinos de Calon Segur son poco frecuentes, pero la inimitable Sra. Gasqueton me ofreció una cata de Le Capbern Gasqueton 2006 durante mi visita a este magnífico château. Un tinto de estilo bistró, agradable y suave, que se podrá disfrutar durante los próximos 4 o 5 años. Es una buena opción para los restaurantes que buscan un Saint-Estèphe con notas de grosella y matices terrosos, pero sin los taninos que suelen caracterizar a esta denominación.

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