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Saint-Estèphe
Cos Labory
Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)
Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 - 5.º Grand Cru Classé (vinos de pre-lanzamiento)

Château Cos Labory Saint-Estèphe 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)

Saint-Estèphe|Vino tinto

95/100

Jean-Marc Quarin

94-95/100

James Suckling

93/100

Decanter

92-94/100

Jeb Dunnuck

novedades de 2025
Caja de madera, paquete de 6

«Una textura pura, bien equilibrada y elegante. ¡Me gusta especialmente su equilibrio general y su pureza! ~ Jeb Dunnuck»

«Una nariz viva con aromas de frutos rojos y flores rojas. Un color rosa brillante en la copa. Una acidez viva y picante, taninos crujientes y una nota fresca de piedras mojadas y grafito. Nítido y preciso, un vino clásico en el que predomina la frescura. Un paso por boca depurado, pero con un ataque suave y una textura debida a unos taninos bien integrados. Serio y bien estructurado. Aquí se nota claramente el Cabernet: menta, tabaco, piedras trituradas. Un paladar que se mantiene firme, jugoso, pero también fresco y compacto.» (Decanter 2026)
Entrega: primer semestre de 2028
Embalaje: caja de cartón neutra de 1 a 5 botellas compradas y caja de madera original por múltiplos de 6 botellas

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Ámbito

Château Cos Labory

Variedad

5ème Grand Cru Classé

Cosecha

2025

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de grava de Günz sobre un sustrato de marga y caliza

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable termorregulados

Crianza

En barricas de roble (el 50 % de ellas nuevas)

Más información en Château Cos Labory

Más información en Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía de 2019) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Un excelente Saint-Estèphe, fiel reflejo de un gran terruño, aún poco conocido por muchos, lo que explica sus precios razonables y asequibles.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Acerca del vino:

Una nariz viva con aromas de frutos rojos y flores rojas. Un color rosa brillante en la copa. Una acidez viva y picante, taninos crujientes y una nota fresca de piedras mojadas y grafito. Nítido y preciso, un vino clásico en el que predomina la frescura. En boca es depurado, pero con un ataque suave y una textura debida a unos taninos bien integrados. Serio y bien estructurado. Aquí se nota claramente el Cabernet: menta, tabaco, piedras trituradas. Un vino con buen cuerpo, jugoso, pero también fresco y firme. 2028-2040
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una auténtica finca familiar, aún habitada —algo poco habitual— por sus propietarios. Perteneciente a la misma familia desde 1922, Cos Labory es el lugar de residencia de Bernard Audoy, actual presidente de la denominación de origen Saint-Estèphe. La finca formó parte de Cos d'Estournel hasta 1810, año en que fue adquirida por François Labory. Con una superficie bastante modesta para un vino clasificado (18 ha), su viñedo se distribuye en tres grandes conjuntos, uno de ellos con forma de media luna, al oeste del castillo. Todos están compuestos por grava, pero sobre sustratos más o menos arcillosos.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía de 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Cos Labory, un discreto vino clasificado de Saint-Estèphe, no carece, sin embargo, de cualidades. La familia Audoy, que lo dirige, elabora un vino de estilo muy clásico, a menudo un poco austero en su juventud, pero que luego envejece con elegancia. Lejos de los cánones modernos actuales, Cos Labory, que se separó de Cos d'Estournel durante la Revolución Francesa, ha producido en las últimas añadas vinos interesantes, a precios que siguen siendo muy razonables.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2026) 94-95/100

Acerca del vino:

Un vino tinto a la vez meloso y sedoso, con notas de frutos negros, avellana y especias que perduran en boca en un vino de cuerpo medio a pleno, con aromas de fruta fresca y un final vivo. Un coupage compuesto por un 55 % de cabernet sauvignon, un 34 % de merlot y un 11 % de cabernet franc.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2026) 92-94/100

Acerca del vino:

El Château Cos Labory 2025 desprende aromas de frutos rojos, azules y negros, flores frescas, violeta y grafito; se trata de un coupage compuesto por un 55 % de cabernet sauvignon, un 34 % de merlot y un 11 % de cabernet franc, criado en un 20 % en barricas nuevas. En boca es de cuerpo medio, con una textura pura, bien equilibrada y elegante, taninos sedosos y un bonito final. Presenta un grado alcohólico del 13,4 % y un pH de 3,63, y valoro especialmente su equilibrio general y su pureza.
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2026) 95/100

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