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Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2019

Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2019

96/100

James Suckling

96/100

Bettane & Desseauve

95/100

RVF

2*Étoiles

Hachette

94/100

Vinous

94/100

Yves Beck

picante
delicioso
energía
gran éxito

"Uno de los éxitos indiscutibles de esta finca estrella, ¡dispuesto a resistir el paso del tiempo!

«Nariz suntuosa y compleja, con múltiples aromas fundidos, boca que no desentona, con una profundidad notable, taninos presentes y pulidos, persistencia, untuosidad y un equilibrio impecable. Un gran Haut-Marbuzet. » (Bettane & Desseauve) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).

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Dominio

Château Haut-Marbuzet

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Tierra

Ladera de grava de Günzian, subsuelo arcillo-calcáreo (viñas de una media de 30 años)

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado completo, larga maceración con remontados diarios

Cría

18 meses en barricas de roble (100% nuevas)

Graduación alcohólica

14,5%

Ojo

Rojo granate denso con reflejos violáceos

Nariz

Un bouquet complejo con notas afrutadas (moras, frambuesas), especiadas (canela, vainilla) y tostadas (cacao, tabaco).

Boca

Un vino potente y bien estructurado, con intensa frutosidad, complejidad, redondez, buen equilibrio y persistencia.

Servir

A 17-18°C

Abrir

1 ó 2 horas antes

Beber de

2027

Beber antes

2040+

Producción

300.000 botellas

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con costillas, tagine de cordero con ciruelas pasas, costillar de cerdo asado...

Más información Château Haut-Marbuzet

Más información Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Puntuación 96/100

Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el vino :

Una nariz suntuosa, picante, compleja, con multitud de aromas mezclados, y una boca insuperable, con una profundidad notable, taninos presentes y pulidos, longitud, untuosidad y un equilibrio impecable. Un gran Haut-Marbuzet.

Sobre el bodega :

Este cru de fama mundial está situado en Marbuzet, en una ladera frente a la Gironda. Sus viñedos se encuentran a medio camino entre Cos d'Estournel y Montrose. Henri Dubosq, figura clave del Médoc, elabora los vinos de la propiedad con gran éxito desde 1982. En 2006, se asoció con Philippe Jorand, chef galardonado con una estrella Michelin, para sacar lo mejor de las 13 hectáreas del Château Layauga-Duboscq, situado en excelentes terruños alrededor de Gaillan y Queyrac. Los vinos de Haut-Marbuzet son siempre de gran constitución, combinando redondez y voluptuosidad, con una gran aptitud para el envejecimiento. Haut-Marbuzet es realmente una super finca que no puede ignorarse en la denominación.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2023) 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Sobre el vino :

De nariz colorida, este fino 2019 desarrolla un bouquet amplio y apetitoso de vainilla, coco y frutos rojos y negros. Voluminoso, con cuerpo y muy fresco, el paladar no se queda atrás, la carne se casa perfectamente con los taninos. Un Saint-Estèphe bien dotado para resistir el paso del tiempo. 2027-2035

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2023) 95/100

Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

El 2019 es uno de los éxitos indiscutibles de la añada, con esa sensación distintiva en boca y ese recubrimiento de fruta que son las señas de identidad de los grandes éxitos de Henri Duboscq. Un vino denso y sensual. Será perfecto dentro de 10 años.

Sobre el bodega :

Ningún otro vino de Burdeos puede presumir de contar con una comunidad de amantes incondicionales del vino como ésta. Desde hace más de treinta años, Haut-Marbuzet y su truculento y dinámico propietario, Henri Dubosq, ahora apoyado por sus hijos, se han ganado el corazón de los enófilos más exigentes. Durante mucho tiempo, los vinos se consideraron encantadores cuando eran jóvenes (lo que es innegable), pero limitados en términos de potencial de envejecimiento, pero basta con catar añadas maduras de este cru de Saint-Estèphe para comprender que su terruño es ante todo capaz de producir vinos que envejecen maravillosamente. Las viejas cepas de Merlot plantadas sobre arcilla azul confieren a Haut-Marbuzet un bouquet de magníficas notas de trufa que recuerdan a ciertos Pomerols antiguos. Como muchos otros vinos, Haut-Marbuzet sufrió un ligero bajón a principios de la década de 2000, pero su recuperación en los últimos años lo ha hecho más indispensable que nunca en las bodegas de los amantes del vino.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Sobre el vino :

Haut-Marbuzet 2019 es fabuloso. De hecho, es una de las mejores añadas recientes que recuerdo. Desprende una energía y vivacidad absolutamente cautivadoras. Notas de flores aplastadas, fruta roja madura, menta, tiza y naranja sanguina se ven realzadas por una acidez viva y unos taninos que aún necesitan tiempo para integrarse por completo. El 2019 es sencillamente impresionante. 2027-2044

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

En nariz, aromas de frutas negras y azules, frutos secos, salsa, vainilla, praliné y caja de puros. Un vino con cuerpo y taninos finos. Equilibrado, complejo y refinado, con una textura carnosa. Armonioso, con gran elegancia e intensidad. Magnífico final. Un vino excepcional. Beber a partir de 2025.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Sobre el vino :

¡Qué expresión y complejidad en este bouquet! Sus notas de pan de especias, moras y frambuesas son muy sugerentes. En boca, el vino se revela paso a paso, muy suavemente. Entra de puntillas en el paladar, revelando finalmente unos taninos potentes pero sedosos que se manifiestan en el final. Los taninos trabajan en tándem con la estructura ácida para crear un equilibrio excepcional. Un vino con cuerpo, vivo, afrutado y con una buena dosis de serenidad. Un gran éxito. 2026-2049

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