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Château Phélan Ségur 2011

Château Phélan Ségur 2011

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5
4.1/5 (12 clientes)

16/20

Jancis Robinson

16,5/20

Decanter

17/20

Gault & Millau

88/100

Robert Parker

16/20

RVF

90/100

Wine Spectator

1*Étoile

Hachette

«Este vino presenta una de las estructuras tánicas más finas y elegantes de su denominación. No es débil, sino delicado como el encaje, y despliega con gracia su sinfín de notas florales.» (Les Meilleurs Vins de France 2013 - Gault Millau) Entrega en caja de madera para los pedidos de 6 botellas de este vino que se envíen a Francia.

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Campo

Château Phélan Ségur

Cosecha

2011

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Cepas

53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot

Tierra

suelos de grava arcillosa sobre un sustrato calcáreo

Viticultura

cultivo racional: deshojado, aclareo, desbrozado

Vendimia

manuales en cajas de 35 kg

Elaboración del vino

Maceración de 20 a 30 días en depósitos de acero inoxidable, control de la temperatura

Cría

De 14 a 18 meses en barricas, de las cuales entre el 50 % y el 60 % son nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido rojo granate intenso

Nariz

con notas afrutadas de mora y arándano

Paladar

Notable dulzura. Estructura que combina potencia y elegancia. Tejido tánico caracterizado por su densidad y delicadeza. Final de boca agradable y persistente

Servir

en jarra, a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

para acompañar un guiso de liebre, aves de caza (faisán, zorzal, becada...), un buen trozo de carne roja...

Más información en Château Phélan Ségur

Más información en Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Propiedad de los hermanos Gardinier (que también dirigen Les Crayères en Reims y los restaurantes Taillevent en París), Phélan fue vendido en 2018 a un gran apasionado de los vinos de Burdeos, Philippe Van de Vyvere. Este cru, que es en cierto modo el primo hermano de Calon-Ségur, es uno de los más reputados de la zona. Maravillosamente situado a orillas del Garona, ofrece un carácter muy específico, marcado por notas de cedro y una buena flexibilidad en el paladar. 2015 fue uno de los grandes éxitos de la denominación; 2016 y 2018 muestran unos taninos con clase, dignos de los mejores crus classés.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2012) 16,5/20

Acerca del vino:

Notas de frutos negros bien extraídos, con un ligero toque especiado y maduro. Taninos suaves y maduros, muy buenos. Muestra elegancia y profundidad.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2015) con 1 estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Una magnífica presentación para este 2011, de color intenso y con un bouquet que se abre sin reservas a aromas de frutos negros frescos, cuero y especias. En boca, rico, concentrado y potente, revela taninos bien marcados pero suaves, extraídos con delicadeza y suavidad. Un clásico magnífico, con buen potencial de guarda.

Sobre el bodega :

Situado en la meseta junto al pueblo de Saint-Estèphe, este viñedo combina un impresionante conjunto de edificios neoclásicos con un terruño de primera categoría: 70 hectáreas de suelos de grava arcillosa. Y también propietarios de renombre. Bernard Phélan, que ya poseía el Dom. de Garamey, compró en 1810 tierras que pertenecían a Joseph-Marie de Ségur, conde de Cabanac (que solo compartía el apellido con los Ségur de Lafite y Calon). Posteriormente, durante mucho tiempo, los Delon, toda una referencia en el Médoc; Xavier Gardinier a partir de 1985 y, por último, Philippe Van de Vyvere desde 2018.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía 2013) con 17/20 (Notable)

Acerca del vino:

Aunque parece ligero en el paladar, este vino presenta una de las estructuras tánicas más finas y elegantes de su denominación. No es ligero, sino delicado, y despliega con gracia su gran variedad de notas florales.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 88/100 (Buen vino)

Categoría: *** (Bueno)

Acerca del vino:

Este excelente vino de la familia Gardinier presenta un color rubí violáceo con agradables aromas de moras, cerezas negras y grosellas negras. La ausencia de notas herbáceas aporta un carácter afrutado y redondo a este vino, con taninos y una estructura ligera.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2015) 16/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta preciosa finca emblemática de Saint-Estèphe, situada en un magnífico terruño a orillas del río Gironda, cuenta desde enero de 2018 con un nuevo propietario. Ahora le corresponde al industrial belga Philippe Van de Vyvere la tarea de escribir las futuras páginas de lo que es, sin lugar a dudas, uno de los mejores crus no clasificados del Médoc. Para ello, cuenta con todas las herramientas necesarias y debería continuar por el camino emprendido ya hace algunos años. Phélan Ségur produce un vino noble, no siempre expresivo, pero con carácter y que envejece bien.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino con una puntuación de 90/100 (Muy buen vino)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 16/20

Acerca del vino:

Aromas a madera y grosella negra madura. Taninos suaves y delicados en boca, pero con un final un poco brusco.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5

4.1/5

en 12 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JULIEN R. Publicado el 15/03/2021

Lo probé en marzo de 2021, ¡una auténtica maravilla!

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Pierre L. Publicado el 14/12/2015

Esperemos un poco

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Paul T. Publicado el 7 de octubre de 2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. LAURENT C. Publicado el 12/09/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. SYLVAIN J. Publicado el 07/01/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ANDRE G. Publicado el 15/05/2017

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Charles O. Publicado el 11/05/2017

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Pierre D. Publicado el 11/12/2016

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. MATTHIEU C. Publicado el 5 de noviembre de 2016

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Pierre P. Publicado el 23/03/2016

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