Château Sérilhan Saint-Estèphe 2016 - Cru Bourgeois

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Didier Marcelis se hizo cargo de la gestión de la finca familiar en 2003. En las 24 hectáreas de viñedos se han realizado grandes esfuerzos para mejorar la calidad de los vinos, sobre todo gracias al asesoramiento de Hubert de Boüard (Château Angélus). Hoy en día, los tres vinos que se elaboran (Sérilhan, Moutinot y Mignot) forman un trío muy logrado, siempre densos y complejos, pero que han ganado en refinamiento y delicadeza desde la llegada de Hubert de Boüard.

Decanter

Acerca del vino:

Con cuerpo, carnoso y extremadamente seductor en el plano aromático, este vino posee el vigor característico de los St-Estèphe de este año. Presenta suaves notas de chocolate amargo espolvoreado con cacao y un carácter sedoso y equilibrado. Debería ofrecer una buena relación calidad-precio y constituir un excelente ejemplo de la denominación en esta añada. Muy bonito. 2025-2040

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Serilhan 2016 es una delicia. Presenta un bouquet magnífico y bien definido, con aromas de mora, caja de puros y humo que se despliegan suavemente en la copa. En boca es de cuerpo medio, con suculentas frutas negras y rojas, taninos muy finos, un toque de roble nuevo de calidad, pero con una fruta más que suficiente y un final largo y sensual. Absolutamente atractivo, ¡este vino es un auténtico seductor de Saint-Estèphe! 2021-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

El château estuvo dirigido por Louis Merlet entre 1983 y 2002. En la actualidad, son sus dos nietos, Didier y Thierry Marcellis, quienes están al frente. Entretanto, la fusión con Château Moutinot aumentó la superficie, que pasó de 1,2 hectáreas —una parcela situada en el paraje conocido como Pez— a 19 hectáreas en 2004. El château comenzó a destacar en 1998, cuando renovó su parque de barricas. Hoy en día, los vinos destacan por su densidad.

Vinous

Acerca del vino:

El Sérilhan 2016 presenta un bouquet magnífico, bastante intenso y generoso, con amplios aromas de mora y frambuesa, adornados con notas de violeta y yodo. En boca es de cuerpo medio, con un ligero agarre, bastante simétrico y concentrado, con una precisión impresionante en el final. La potencia de este vino se ve reducida en favor de la elegancia de este Saint-Estèphe. 2019-2034

James Suckling

Acerca del vino:

Complejo y muy intenso, con notas de frutos negros y especias. Toques de chocolate. Con cuerpo, jugoso y afrutado. Final largo. ¿El mejor de todos los tiempos?

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Acerca del vino:

De un color rubí quemado, este vino presenta aromas ahumados, a tabaco y a frutos negros muy apetecibles. Tiene buena concentración y una frescura que se intensifica con un toque explosivo en el final de boca.