Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008
16,5/20
RVF
17,5/20
Bettane & Desseauve
17/20
Gault & Millau
2*Étoiles
Hachette
93/100
Robert Parker
93/100
Wine Enthusiast
«Como ya predije cuando lo probé en barrica, este magnífico vino hay que comprarlo por cajas. Su color rubí/púrpura opaco va acompañado de aromas de grafito, humo de barbacoa, mora y grosella negra. Con cuerpo, Saint-Pierre 2008 revela un paladar de gran calidad, con mucha viscosidad y untuosidad. Uno de los 2008 más ricos, con un gran potencial de envejecimiento, es una apuesta segura de la añada. Para beber en los próximos 20 años o más». (Wine Advocate, mayo de 2011 - Robert Parker) Entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino entregados en Francia.
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Ojo
Vestido muy elegante, de color púrpura intenso.
Nariz
picante, de gran delicadeza
Boca
Una materia notable, con taninos sedosos y sabrosos, con una buena persistencia y un final equilibrado. Mucho carácter y estilo para esta añada completa y seductora.
Servir
a 16-18 °C
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1 hora antes
Beber desde
2015
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una buena pieza de carne roja, caza menor de pluma, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2012) 17,5/20 (Vino de referencia)
Domaine noté (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
Gran finura en el toque amaderado, textura refinada, muy preciso en boca, final de cedro muy noble y esperado, arquetipo del buen Saint-Julien.
Sobre el bodega :
Este vino, propiedad de la familia Triaud, se encuentra entre los mejores de Saint-Julien en las últimas añadas, superándolos incluso en ocasiones en calidad, gracias a sus viñas muy viejas, con una media de 50 años, situadas en una ubicación ideal en el corazón del pueblo. El vino, que siempre ha sido denso, compacto y potente, sigue ganando en elegancia inmediata con cada añada, con un toque de madera mejor integrado y una textura de viñas viejas que lo equipara en este aspecto a los grandes segundos clasificados, e incluso a los primeros. Es una de las expresiones más perfectas de la originalidad de la denominación, a precios aún asequibles.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2012) 2**Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
En Saint-Pierre, los cabernets sauvignons fueron los grandes ganadores en 2008. Como era de esperar, se llevaron la mayor parte (83 %) de la mezcla. El resultado está a la vista: un vino cuyo color granate vivo y profundo, adornado con reflejos negros, anuncia su buena constitución. El bouquet revela su gran complejidad con elegantes notas de vainilla, tostadas y frutos negros. Amplio, graso y perfectamente equilibrado, el paladar ya resulta muy agradable por su suavidad. Sin embargo, su riqueza, su potencia y sus taninos nobles y densos le garantizan un envejecimiento sereno durante los próximos diez años. Para un plato con carácter, una pierna de corzo o perdices con setas.
Sobre el bodega :
Este antiguo viñedo (siglo XVII) pasó por momentos difíciles, ya que se dispersó por completo tras varias sucesiones. Henri Martin lo reconstruyó a partir de 1982. El viñedo cubre 17 hectáreas, plantadas en un hermoso terruño de grava sobre una capa arcillosa y arenosa. La hija de Henri Martin, Françoise, y su marido Jean-Louis Triaud, que lo dirigían, cedieron el testigo en 2016 a su hijo Jean.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía 2013) 17/20 (Notable)
Acerca del vino:
¡Qué elegancia! Las frutas negras se combinan con las especias y se mezclan con los taninos finos de una estructura discreta, antes de un final mineral y floral. Gran clase.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2011) 93/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Como ya predije cuando lo probé en barrica, este magnífico vino hay que comprarlo por cajas. Su color rubí/púrpura opaco va acompañado de aromas de grafito, humo de barbacoa, mora y grosella negra. Con mucho cuerpo, el Saint-Pierre 2008 revela un paladar de gran calidad, con mucha viscosidad y untuosidad. Uno de los 2008 más ricos y con mayor potencial de longevidad, es una apuesta segura de la añada. Para beber en los próximos 20 años o más.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2013) 16,5/20 (Vino muy bueno)
Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
El 2008, dominado por cabernet sauvignon (83 %) de una magnífica madurez, se muestra muy colorido, con una expresión distinguida que combina notas tostadas y especiadas.
Sobre el bodega :
Este vino clasificado ha sido durante mucho tiempo el más desconocido de los viñedos de Saint-Julien. En 1982 fue adquirido por Henri Martin, propietario del famoso vino cru bourgeois Château Gloria, quien reconstituyó su terruño tal y como era en el momento de la clasificación. Su hija Françoise, el marido de esta, Jean-Louis Triaud, antiguo presidente del Girondins de Bordeaux, ahora con la ayuda de sus hijos y con la colaboración de Rémi di Constanzo, el maestro bodeguero, han transformado el cru en los últimos años. Dotado de unas eficaces herramientas de vinificación, parece ganar añada tras añada la pequeña pureza que a veces le faltaba.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2010) 93/100
Acerca del vino:
Con sus 17 hectáreas, Saint-Pierre es una pequeña propiedad para el Médoc. Tan fino como el 2008, presenta mucho estilo. Está cargado de fruta, taninos firmes y una acidez que hace salivar.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 6 opiniones
Nota y opinión de M. SYLVAIN D. Publicado el 30/10/2017
Mala relación calidad-precio
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Comentario y opinión de M. CHRISTIAN L. Publicado el 27/03/2022
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Nota y opinión de M. MICHEL M. Publicado el 04/09/2021
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Comentario y opinión de M. PIERRE C. Publicado el 01/04/2018
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Nota y opinión de M. FRANCOIS J. Publicado el 01/05/2017
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Comentario y opinión de M. DIDIER F. Publicado el 20/02/2016
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