Haut-Charmes
"Haut" proviene del hecho de que este néctar se elaboraba en las alturas de la denominación, y "Charmes" es sólo cuestión de degustarlo. Además de la variedad de suelos que confieren a este vino su carácter distintivo, el microclima, favorecido por el verde y agradable valle del Ciron, desempeña un papel fundamental en la elaboración de este vino. Gracias a estos dos factores, la podredumbre noble, causada por la Botrytis cinerea, invade las uvas, enriqueciéndolas de azúcar y reduciendo su acidez. Todo el cuidado puesto en la elaboración y crianza de este vino, y la atención prestada a cada detalle, han dado como resultado el nacimiento de Haut-Charmes, un vino excepcional.
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Nuestras últimas ventas de vinos Haut-Charmes
Château Haut-Charmes 2009
4.1/5 (9 opiniones)
Procedente de los mejores terruños de la denominación, este Sauternes es expresivo y rico, con notas de flores blancas, manzana caramelizada, especias y pastelería. Ácido en boca, posee un fino equilibrio con un final potente y ligeramente mentolado, acompañado de una gran concentración. No se lo pierda.
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