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Château Suduiraut Sauternes 2017 - 1er Cru Classé

Château Suduiraut Sauternes 2017 - 1er Cru Classé

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (4 clientes)

99/100 Coup de Cœur

RVF

99/100

Yves Beck

98/100

Jeb Dunnuck

97/100

James Suckling

97/100

Vinous

sémillon
vibrante
suntuoso
licoroso
gran vino clasificado
1er cru classé

«Después de Yquem, es EL gran éxito de la añada. ¡Un Sauternes potente y lleno de energía que no te puedes perder! ~ La RVF»

«El Château Suduiraut 2017 está compuesto en un 94 % por Sémillon y en un 6 % por Sauvignon Blanc. Presenta notas de botritis con aromas a miel de cítricos, flor de azahar, flores blancas y melocotón caramelizado. Estas notas dan lugar a un Sauternes con cuerpo, magníficamente puro y preciso, dotado de una buena acidez, un equilibrio perfecto y una fabulosa pureza frutal. Es un Sauternes excepcional. » (Jeb Dunnuck, 2020) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

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Ámbito

Château Suduiraut

Variedad

1er Cru Classé

Cosecha

2017

Denominación

Sauternes

Región

Burdeos

Cepas

94% Sémillon, 6% Sauvignon blanc

Tierra

Suelos arenoso-arcillosos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, con un prensado prolongado y delicado para extraer los zumos más ricos

Crianza

18 meses en barricas (el 50 % nuevas y el 50 % en las que ya se había elaborado un vino)

Grado alcohólico

14%

Azúcares residuales

140 g/l

Ojo

Vestido de color sol, que tiende al ámbar con el paso del tiempo

Nariz

Con un elegante aroma a melocotón, piña en almíbar, albaricoque confitado, flores blancas y miel

Sabor

Vibrante, elegante, con cuerpo y perfectamente equilibrado. De una persistencia notable, combina con armonía y fuerza aromas de flores, frutas, uvas confitadas y tostadas.

Servir

Alrededor de 10 °C

Abrir

1 hora antes

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Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar gambas con salsa tailandesa, un magret de pato con melocotones, un asado de ternera con colmenillas...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 5* estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

La finca produce ahora los grandes vinos que su terruño permite, con una regularidad perfecta y una gama compleja, pero perfectamente meditada, de vinos principales y segundos, además de dos vinos secos notables. Resulta difícil elegir entre los vinos secundarios dulces: el «Lion», algo más moderno y exuberante, y el «Castelnau», más clásico, ya que ambos se elaboran sin concesiones, con un bonito toque tostado de la uva. En cuanto a los vinos secos, el «S» tiene un poco más de densidad que el «Simple Sec». Apenas hay otro, como el Yquem, que lo supere ligeramente, sobre todo en lo que respecta a la crianza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 99/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2020) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son visitas obligadas que, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Después de Yquem, este es el gran éxito de la añada: un Sauternes potente y lleno de vigor, con un licor de gran pureza que envuelve la fuerza del terruño de Preignac. No te lo pierdas.

Sobre el bodega :

Esta extensa finca fue adquirida en 1992 por AXA Millésimes. Gracias a un viñedo bien distribuido geográficamente, Suduiraut combina la potencia de los vinos del Haut-Sauternais con el prestigioso carácter afrutado que se encuentra en los crus de las mesetas de Preignac y Barsac. El resultado es un néctar completo, de envejecimiento muy lento, que, en las grandes añadas, roza la genialidad. Las últimas añadas alcanzan un nivel muy alto.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2019) 97/100

Acerca del vino:

Tan impresionante como lo era en barrica, el Suduiraut 2017 es sencillamente deslumbrante. Piña, piel de naranja, crème brûlée, flores blancas, miel, albaricoque y avellana son algunos de los numerosos matices que se desarrollan en la copa. Rico y embriagador, pero también maravillosamente vibrante, el 2017 se está convirtiendo en un Suduiraut impresionante. Los 140 gramos de azúcar residual están muy bien integrados. Solo se han incorporado al Grand Vin las uvas de las dos últimas vendimias. 2025-2047

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 97/100

Acerca del vino:

¡Qué delicia! Aromas de flor de azahar, crema de limón, albaricoque seco y pera cocida inundan la copa. Con cuerpo y muy suave, a la vez que ácido y vivo gracias a su vibrante acidez. Final extremadamente largo. Alcanzará su mejor momento en 2025, pero ya es un auténtico placer degustarlo.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2020) 98/100

Acerca del vino:

El Château Suduiraut 2017 está compuesto por un 94 % de Sémillon y un 6 % de Sauvignon Blanc, con 240 gramos de azúcar residual. Presenta notas de botritis, como miel de cítricos, flor de azahar, flores blancas y melocotón caramelizado. Estas notas dan lugar a un Sauternes con cuerpo, magníficamente puro y preciso, dotado de una buena acidez, un equilibrio perfecto y una fabulosa pureza frutal. Es un Sauternes excepcional.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2019) 99/100

Acerca del vino:

¡Qué complejidad tiene este bouquet! Es evidentemente joven, intenso, pero también complejo. Distingo notas de turrón y caramelo, pero también agradables notas afrutadas con aromas de albaricoque y melocotón. Por último, los matices de menta piperita resaltan su frescura. En boca, el vino es amplio, elegante, suave y vivo. Un vino con carácter, con potencial para envejecer durante varias décadas, por lo que habrá que saber esperarlo. ¡Un auténtico Sauternes! 2027-2070

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 4 opiniones

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Comentario y valoración de M. MICHEL C. Publicado el 19/03/2026

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Comentario y valoración de M. REMY P. Publicado el 27/01/2026

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Comentario y valoración de M. FAB R. Publicado el 22/01/2026

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Comentario y valoración de M. JEAN L. Publicado el 16/10/2025

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