Un pet' nat' original de la región, que no hay que perderse. 100 % Aligoté, 100 % placer y sin azufre añadido. Un nuevo acompañante para el aperitivo, fresco y afrutado. En boca, tiene un ataque franco, seguido de aromas de frutas blancas, y un final que combina delicadeza y mineralidad en un sutil equilibrio entre acidez y dulzor (6 g/l).
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Ojo
Color dorado pálido
Nariz
Fresco con aromas de flores de vid.
Boca
Ataque franco, continúa con aromas de frutas blancas, el final combina golosidad y mineralidad en un sutil equilibrio entre acidez y dulzor.
Servir
A 4-6°C
Beber antes
2022
Maridaje de vinos y platos
Ideal con espárragos, endibias cocidas, salteados de verduras, platos agridulces.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2020) Gran viticultor del mañana