Domaine de la Cornasse - Chablis 1er Cru Beauroy 2018
1*Étoile
Hachette
¡Compra tus vinos Cornasse al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color blanco dorado pálido con ligeros reflejos verdosos, brillante, luminoso y cristalino
Nariz
Rebosante de sol, alegría, belleza y madurez. Es un ramo rico y distinguido de flores variadas, es una cesta de frutas en la frescura de una mañana de verano.
Sabor
Amplio y redondo, cristalino, es un equilibrio perfecto entre potencia y delicadeza, suavidad y frescura. Encontramos en él todo lo que tanto nos sedujo en nariz. El final nos deja una sensación de felicidad, con un paladar goloso y voluptuoso.
Servir
A 10-14°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2030
Maridajes de comida y vino
Para degustar con ostras huecas calientes y frías, una ensalada de vieiras con aceite de avellana, langostinos con crema de erizo de mar, un lucio con mantequilla de perifollo, un foie gras de oca o de pato al natural, una escalopa de ternera con cebollitas, una gallina de Bresse en salsa, un Chaource, Langres o Epoisses, una tarta Tatin
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2019) con 1* estrella (añada 2016) (Vino muy logrado)