Jean-Marc Brocard - Petit Chablis 2025
2*Coup de Coeur
Hachette
«Este Petit-Chablis ya ha sido calificado por la Guía Hachette como “un vino que alcanza las cimas”: ¡descubre la Pepita la Maison Brocard!»
El Petit Chablis 2025 de la bodega Domaine Jean-Marc Brocard se abre con aromas intensos y apetecibles, con notas de flores blancas, acacia y cítricos frescos. Su paladar vibrante, con un equilibrio perfecto entre la ralladura de limón y los matices florales, todo ello combinado con un final redondo y salino, lo convierten en la cosecha perfecta para tomar como aperitivo o para acompañar una bandeja de marisco.
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Ojo
Color amarillo pálido, con reflejos plateados, límpido y brillante
Nariz
Delicioso y con una intensidad muy agradable, con aromas de flores blancas, acacia y cítricos frescos
Sabor
Vibrante y deliciosamente goloso, estas sutiles notas florales, combinadas con la intensidad de sus notas cítricas, aportan un buen equilibrio en boca, con un final redondo y con notas de limón.
Servir
A 11-12 °C
Abrir
Dejar en la nevera media hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar como aperitivo, con ostras, un gazpacho bien frío...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) 2* «Coup de Coeur» (añada 2023) (Vino destacado)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2024) Selección Alexis Goujard
Sobre el bodega :
Gracias a su perseverancia y esfuerzo, Jean-Marc Brocard y sus equipos demuestran a quienes lo dudan que la cantidad y la calidad son perfectamente compatibles, siempre que se cuenten con los medios necesarios. En una extensa finca vitícola, el equipo consigue producir regularmente una amplia gama de vinos blancos de la Yonne. Los vinos genéricos son siempre puros, y los de clima, con un estilo más profundo, conservan una identidad marcada, sin el adorno de la madera. Las etiquetas, en las que aparece impresa una pequeña mariquita, distinguen los vinos elaborados mediante agricultura ecológica.
