1jour1vin
21 715 opiniones de clientes
Jean-Marc Brocard - Petit Chablis 2025

Jean-Marc Brocard - Petit Chablis 2025

Petit-Chablis|Vino blanco
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Notas de la añada 2023)
chardonnay
floral
armonioso
aperitivo
relación calidad-precio

«Este Petit-Chablis ya ha sido calificado por la Guía Hachette como “de lo mejorcito”: ¡descubre el Pepita , de la Maison Brocard!»

El Petit Chablis 2025 de la bodega Domaine Jean-Marc Brocard se abre con aromas intensos y apetecibles, con notas de flores blancas, acacia y cítricos frescos. Su paladar vibrante, con un equilibrio perfecto entre la ralladura de limón y los matices florales, todo ello combinado con un final redondo y salino, lo convierten en la cosecha perfecta para tomar como aperitivo o para acompañar una bandeja de marisco.

¡Compra tus vinos Jean-Marc Brocard al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 715 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Jean-Marc Brocard

Variedad

Petit Chablis

Cosecha

2025

Denominación

Petit-Chablis

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Viñedos de Chardonnay de 30 años, plantados en un terruño arcillo-calcáreo de tipo Portlandiano

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (a 18-20 °C), uso de levaduras autóctonas y fermentación maloláctica completa al 100 %.

Crianza

Durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable (al 100 %), sobre lías

Ojo

Color amarillo pálido, con reflejos plateados, limpio y brillante

Nariz

Delicioso y con una intensidad muy agradable, con aromas de flores blancas, acacia y cítricos frescos

Sabor

Vibrante y deliciosamente goloso, estas sutiles notas florales, combinadas con la intensidad de sus notas cítricas, aportan un buen equilibrio en boca, con un final redondo y con notas de limón.

Servir

A 11-12 °C

Abrir

Media hora antes, déjalo en la nevera

Beber a partir de

2026

Beber antes

2029

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar como aperitivo, con ostras, un gazpacho bien frío...

Más información en Jean-Marc Brocard

Más información en Petit-Chablis

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) 2* «Coup de Coeur» (añada 2023) (Vino destacado)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2024) Selección Alexis Goujard

Sobre el bodega :

Gracias a su perseverancia y esfuerzo, Jean-Marc Brocard y sus equipos demuestran a quienes lo dudan que la cantidad y la calidad son perfectamente compatibles, siempre que se dediquen los medios necesarios. En una extensa finca vitícola, el equipo consigue producir de forma regular una amplia gama de vinos blancos de la Yonne. Los vinos genéricos son siempre puros, y los «climats», con un estilo más profundo, conservan una identidad marcada, sin el toque de la madera. Las etiquetas, en las que aparece impresa una pequeña mariquita, distinguen los vinos elaborados mediante agricultura ecológica.

Cargando...