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Birichino - Bechthold Vineyard 2018
92/100
Wine Enthusiast
«El emblema de Birichino»
Esta cosecha es un pedazo de historia: se dice que es la parcela de Cinsault más antigua del mundo. En esta región cálida, Birichino se esfuerza por obtener una cosecha de cuerpo medio, amplia y fresca, pero con una bonita estructura que le aporta mucho cuerpo. ¡Sorprendente!
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Ojo
Vestido rojo translúcido
Nariz
Aromas a fresas, granada y violetas
Sabor
Con un carácter predominantemente afrutado y maduro, una acidez refrescante y un toque mineral
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2024
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con carnes a la parrilla, un trozo de ternera...
Más información en Birichino
Más información en Mokelumne River
Wine Enthusiast
Vino con una puntuación de 92/100 (añada 2016)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
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