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Verdad - El deseo 2013

Vérité - Le Désir 2013

99/100

Robert Parker

«Le Désir 2013 es el más suave de los tres vinos de 2013, y la mezcla de 61 % Cabernet Franc, 23 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon y 5 % Malbec destaca con más de la mitad de la cosecha procedente de las laderas de Alexander Valley, 37 % de Chalk Hill y el resto de Bennett Valley y Knights Valley. De color púrpura opaco, como sus hermanos, este vino revela increíbles notas florales, de arándanos y café, especias exóticas, una textura aterciopelada, suave y estructurada, así como un increíble final con notas de incienso y regaliz. Es un vino magnífico, joven, con un buen potencial de envejecimiento de 40-50 años. Pierre Seillan está orgulloso, con razón, de lo que ha conseguido, y la primera añada de Vérité fue solo en 1998, pero van viento en popa. (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino.

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Ámbito

Vérité

Variedad

Le Désir

Cosecha

2013

Denominación

Sonoma

Región

California

Cepas

62% Cabernet Franc, 22% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Tierra

Los mejores terruños del condado de Sonoma: Alexander Balley, Bennett Valley, Chalk Hill, Knights Valley.

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Cría

15 meses en barricas de roble francés (100 % nuevas)

Grado alcohólico

14.4%

Ojo

vestido rojo rubí brillante

Nariz

picante, con aromas de nuez moscada y pimienta blanca

Boca

Potente, elegante y refinado, con notas minerales, especiadas y de fruta madura.

Servir

en jarra a 16-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2065

Más información en Vérité

Más información en Sonoma

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2015) 99/100 (Excepcional)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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