Resonance Wines - Willamette Valley Découverte Vineyard Chardonnay 2020
94/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
«Es difícil resistirse a abrir una segunda botella de este Chardonnay, según Wine Enthusiast. ¡Descubre este néctar californiano con aires de gran Borgoña, sublime!»
«El Chardonnay del viñedo Résonance es una combinación peligrosa de elegancia y seducción. Desde su paladar rico y agradable hasta sus aromas y sabores a melocotón, ralladura de naranja, piedra mojada, anacardo y un toque de mantequilla dulce, te resultará difícil resistirte a abrir una segunda botella.» (Wine Enthusiast 2022)
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Ojo
Color dorado con reflejos plateados, limpio, disco brillante
Nariz
Expresivo y complejo, con aromas de avellana fresca, flor de azahar, trufa blanca y pan tostado
Paladar
Suave y envolvente, de textura sedosa, con un agradable volumen en boca; los sabores se hacen eco de los aromas, pero con una pureza más mineral y cítrica, con notas de melocotón blanco; final delicado pero de buena persistencia.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 o 2 horas antes; una vez abierto, conservar en el frigorífico
Beber a partir de
2025
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un estofado de ternera con nata, un lomo de cerdo con crema y setas, finas lonchas de queso tomme de oveja...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 94/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Vendimiado justo cuando se declararon los incendios en el valle de Willamette, el Chardonnay Découverte Vineyard 2020 se fermentó y crió en aproximadamente un 20 % de roble francés nuevo. Presenta aromas de manzana asada, corteza de tarta, jazmín y mantequilla de primavera, con toques de cerillas. En boca es de cuerpo medio, maduro y concentrado, reflejando la intensidad de la nariz. Presenta un núcleo profundo de frutas del huerto, mucha acidez refrescante y un final largo de textura delicada. Aunque es limpio, es un poco menos refinado que el sorprendente 2021, y yo lo bebería antes debido a su generosa frutosidad. Se han producido unas 500 cajas. 2023-2028
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Acerca del vino:
El Chardonnay del viñedo Résonance es una combinación irresistible de elegancia y seducción. Desde su paladar rico y agradable hasta sus aromas y sabores a melocotón, ralladura de naranja, piedra mojada, anacardo y un ligero toque de mantequilla dulce, te resultará difícil resistirte a abrir una segunda botella.
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
Grava, aromas y sabores de lima y ralladura de limón. También notas de flor de cerezo. Cuerpo medio. Acidez viva, pero redondo y cremoso en el final de boca, con matices de pera coreana. Para beber ahora mismo.
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