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Champagne AR Lenoble - Extra Brut Classique Intense Mag 19

Champagne AR Lenoble - Extra Brut Classique Intense Mag 19

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

91/100

Gault & Millau

frescura
gourmet
frutas de pulpa blanca
aperitivo
condado
pastel con corteza

El Brut Intense «Mag 19» es una cuvée cuyo vino de reserva se conserva en botellas magnum, tapadas con corcho, durante un mínimo de cuatro años. Este saber hacer de los champanes AR Lenoble, siempre en busca de la perfección, permite mantener una magnífica amplitud aromática sin perder precisión ni frescura. ¡Una cuvée extraordinaria que merece la pena descubrir!

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Campo

Champagne AR Lenoble

Variedad

Extra Brut Classique Intense Mag 19

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier

Tierra

Chouilly Grand Cru, Bisseuil Premier Cru y Damery

Viticultura

Certificado HVE

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Método tradicional de Champaña, prensa de madera tradicional,

Cría

en depósitos climatizados, barricas de 225 litros o toneles de 5 000 litros; los vinos de reserva se conservan bajo corcho en botellas magnum durante un mínimo de 4 años

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color dorado brillante, luminoso

Nariz

Expresivo, con bonitas notas de frutas blancas y algunos toques de frutos rojos

Paladar

Franco, amplio y con cuerpo, con bonitas notas de frutos rojos y un final largo con un toque salino

Servir

A 9°C

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal como aperitivo, combina a la perfección con un paté en costra, una tabla de tapas o quesos como el Salers o el Comté madurado durante 18 meses...

Más información en Champagne AR Lenoble

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Con sede en Damery, la bodega da protagonismo al chardonnay procedente del grand cru Chouilly, del que posee 10 hectáreas. Los pinot noir de Bisseuil dejan su huella tanto en la cuvée «blanc de noirs» como complementando al chardonnay en los ensamblajes, dando lugar a magníficas cuvées que ganan en elegancia y refinamiento. El brut, bautizado como «Intense», ha sido rediseñado, ya que los vinos de reserva se envejecen en magnums y se taponan con corcho, lo que aporta más cuerpo y complejidad. La familia Frère-Gallienne (a través de su holding, accionista, entre otros, de la finca Cheval Blanc) se ha convertido en accionista mayoritaria de la casa.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía 2023) 91/100 (Mag 18)

Finca calificada (guía 2023) 2**estrellas (Producción satisfactoria)

Sobre el bodega :

La casa Lenoble está dirigida por Anne y Antoine Malassagne, bisnieta y nieto del fundador de la marca. La producción procede de tres zonas: 10 ha de chardonnay en Chouilly en la Côte des Blancs, 6 ha en Bisseuil, cerca de Mareuil-sur-Aÿ, y 2,5 ha en Damery, famosa por sus pinots meunier y sede de la casa. El abastecimiento se completa con la compra de uva. El estilo es amplio y vinoso, con un final elegante y refrescante. Nuevo proceso de vinificación para las cuvées que llevan la mención «mag»: una parte de los vinos de reserva se conserva en magnums tapados con corcho, que posteriormente se descorchan y se mezclan con las cuvées, aportando frescura y complejidad al vino.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Esta bodega familiar, fundada en Damery en 1920, inicia una nueva etapa con la cesión de la mayoría del capital a la familia Frère-Gallienne a través del holding FG Bros. Este holding, accionista entre otros del Château Cheval Blanc, refuerza su presencia en el mundo del vino. El perfil y el estilo de los champanes de la casa se mantienen inalterados. Antoine Malassagne elabora vinos con carácter que poseen una envergadura y una persistencia de gran calidad. La gestión de las barricas ha evolucionado mucho en los últimos años y los vinos han ganado en finura. La mención MAG seguida de un número, que figura ahora en algunas de las botellas, indica el año base de la cuvée, al que se añaden vinos de reserva conservados en magnum con tapón de corcho. Deseamos lo mejor a esta magnífica casa de champán.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de M. MARTINES R. Publicado el 20/01/2024

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