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Champagne Baron-Fuenté - Grand Millésime 2004

Name: Champagne Baron-Fuenté - Gran Cosecha 2004
Brand: Champagne Baron-Fuenté
Rating: 3.9 (15 reviews)

Champagne|Vino espumoso

3.9/5 (15 clientes)

Puntuación de la Guía Hachette de Vinos: 3*** (Vino excepcional) + Favorito
«Prácticamente mitad blanco y mitad tinto (40 % de Meunier, 15 % de Pinot Noir), seduce por la elegancia de su aroma a flores blancas, cítricos y almendras frescas. Su ataque franco anuncia un paladar amplio y vinoso, con un final largo y fresco marcado por un toque mineral. Se puede abrir esta botella desde ahora, pero puede esperar aún dos o tres años.» (La Guía Hachette de los Vinos 2012)

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Ámbito

Champagne Baron-Fuenté

Variedad

Grand Millésime

Cosecha

2004

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

45% Chardonnay, 40% Meunier, 15% Pinot Noir

Tierra

a orillas del Marne, en el primer gran viñedo de Champaña

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color dorado intenso, con suaves reflejos verdes

Nariz

compuesto por una sutil combinación de cítricos, frutas frescas (pera, melocotón) y algunas notas florales sobre un discreto fondo de miel de acacia

Sabor

Se abre con vivacidad y frescura, y luego envuelve el paladar con frescura y notas frutales, con una gran pureza aromática

Servir

a 10-12 °C

Abrir

¡y a servir!

Beber a partir de

2012

Maridajes de vinos y platos

Un vino «para disfrutar», ideal para los sibaritas, que se puede degustar como aperitivo o simplemente acompañado de unas ostras...

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Valoración de los clientes

3.9/5

en 15 opiniones

Comentario y valoración de Gilles B. Publicado el 2 de julio de 2013

Un champán con burbujas muy finas y delicadas. Muy buen final. Una excelente relación calidad-precio.