Champagne Besserat de Bellefon - Bleu Brut
91/100
Bettane & Desseauve
89/100
James Suckling
«La firma atemporal de la Maison»
El Besserat de Bellefon Bleu Brut es fruto de un proceso de elaboración único y singular que se mantiene desde 1930. De hecho, se utiliza menos licor de tiraje, lo que da lugar a una espuma más ligera y aireada. Es un champán luminoso, rebosante de fruta y de gran energía. El vino insignia de la Maison BB.
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Ojo
Color cobrizo, amarillo pajizo, brillante
Nariz
Abierto y apetecible, con aromas florales: madreselva, flor de tilo, notas de ciruela mirabel y avellana
Paladar
Armonioso, equilibrado y con cuerpo
Servir
A 10°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar sardinas al yuzu, galletas speculoos de magret de pato ahumado y confitura de cebolla...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Acerca del vino:
Siguiendo la más pura tradición de la casa, que se caracteriza por su efervescencia moderada, su textura cremosa en boca, su precisión y su refinamiento, se trata de un brut sin añada que no carece de singularidad ni de clase.
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 89/100
Acerca del vino:
Las abundantes notas de frutas frescas, como la manzana, confieren a este champán ligero y fácil de beber un atractivo inmediato, aunque el final resulta un poco sencillo y corto. Para beber ahora mismo.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. ROCCA M. Publicado el 06/01/2026
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