Champagne Canard-Duchêne - Brut Cuvée Léonie Iconic
2*Étoiles
Hachette
90/100
Gault & Millau
«Una cuvée icónica que refleja el estilo de la casa: frescura, intensidad y elegancia de la fruta»
«Una cosecha compuesta por cuatro partes de uvas tintas (pinot noir y meunier) por cada parte de uvas blancas. Notas tostadas, melosas, florales y de albaricoque; el ataque es muy atractivo. Sabroso, generoso y persistente, en boca cumple lo prometido en nariz, desplegando aromas seductores de fruta de verano en compota, dinamizados por un final cítrico.» (La Guía Hachette)
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Ojo
Color dorado pálido y brillante
Nariz
Encantador, con notas de frutas amarillas bien maduras y jugosas, como el melocotón
Sabor
Atractivo y elegante, con una agradable frescura, aromas de piña confitada, ligeramente especiado, con sabores tostados y notas de flores secas
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar con un filete de lubina con costra de pan de especias, un supremo de ave con trufa de verano, raviolis de caracoles con mantequilla de ajo o, simplemente, como aperitivo…
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Canard-Duchêne, perteneciente al grupo Thiénot, ha sabido renovar su imagen de forma inteligente creando una gama procedente de la viticultura ecológica. La marca elabora champanes suaves y aptos para el aperitivo, todos ellos bien estructurados y de fácil degustación. Impulsada por Laurent Fédou, un maestro bodeguero tan experimentado como innovador, la casa ha progresado de forma espectacular en las últimas añadas, centrándose también en sus champanes de gama media, con la voluntad de revelar aún más sus terruños y su visión del pinot noir. En resumen, la casa de Ludes está acelerando sus proyectos y eso se nota en sus vinos, todos ellos mejor definidos que en el pasado.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2023) con 2* estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Una cosecha elaborada con cuatro partes de uvas tintas (pinot noir y meunier) por cada parte de uvas blancas. Notas tostadas, melosas, florales y de albaricoque; el aroma inicial resulta muy atractivo. En boca es sabroso, generoso y persistente, y cumple las promesas de la nariz al desplegar aromas seductores de fruta de verano en compota, dinamizados por un final cítrico.
Sobre el bodega :
Fundada en 1868 por Victor Canard, tonelero, y Léonie Duchêne, viticultora, esta casa sigue teniendo su sede en Ludes, en la Montagne de Reims, donde cuenta con 6 km de bodegas. En 2003 pasó a manos del grupo Thiénot. Laurent Fédou es el maestro bodeguero.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino con una puntuación de 90/100
Acerca del vino:
Un bouquet fresco que combina aromas de flores silvestres, pradera primaveral y una gran bocanada de aire marino con un toque de piedra de fusil. Esta frescura se refleja en un cuerpo con delicadas notas cítricas, que evoluciona a medida que se degusta hacia notas calcáreas y especiadas, antes de un final marcado por notas de clementina.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. BENOIT G. Publicado el 29/12/2025
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Comentario y valoración de M. ANDRE J. Publicado el 18/10/2025
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Comentario y valoración de DIDIER C. Publicado el 28/09/2025
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Comentario y valoración de la Sra. ISABELLE B. Publicado el 19/09/2025
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Comentario y valoración de la Sra. CLAUDINE S. Publicado el 02/12/2024
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