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Champagne Dominique Massin

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Champán Dominique Massin
La Maison Dominique Massin, de gestión familiar, situada en Ville sur Arce, en el corazón de la región de la Côte des Bar, lleva generaciones trabajando en la excelencia del champán. Dominique y Rachel iniciaron el negocio en 1975, y en 2009 Tristan se unió a su madre, antes de que en 2013 se le uniera su hermana Céline.

Las 12 hectáreas de viñedos del Domaine Dominique Massin están plantadas principalmente con Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Las uvas maduran idealmente en su terruño, formado por laderas jurásicas, calizas kimmeridgianas y verdes valles. La explotación se ha comprometido a respetar el medio ambiente y ha obtenido la certificación Terra Vitis.

Cada una de las cuvées del Domaine Dominique Massin es el resultado de un concienzudo proceso de ensamblaje y encarna un tipo diferente de placer para cada ocasión. La calidad y la precisión están a la orden del día.
Más información Dominique Massin

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4,7/5 (6 opiniones)

3*Coup de Coeur Hachette

vivo
complejo
brioche

"Una creación irresistiblemente seductora, bellamente compleja, en la que la solera de los vinos desde 1990 está bien integrada".

"Este brut suscita estos elogios de un catador: "Hermosa complejidad y vinos de reserva bien integrados". Elaborado principalmente con Chardonnay (75%, complementado en su mayor parte con Pinot Noir), incluye vinos de una solera iniciada en 1990, una reserva perpetua renovada en parte cada año mediante la adición de vinos jóvenes para refrescar los vinos más viejos, preservando al mismo tiempo las características de la madurez. El resultado es una nariz intensa, fresca y compleja, que combina flores blancas y limón con fruta amarilla y brioche tostado. En boca es vivo, carnoso y persistente, con la misma complejidad que en nariz: una rara armonía. (Le Guide Hachette 2025).