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Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut

Name: Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut
Brand: Champagne Nathalie Sélèque
Rating: 3.6 (7 reviews)

Champagne|Vino espumoso

3.6/5 (7 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

armonioso

burbujas finas

cítricos

aperitivo

éxito

«¡Un descubrimiento magnífico!»

«Las tres variedades de uva de la región de Champaña (un 40 % de chardonnay y otro 40 % de pinot noir) se combinan en este brut elaborado a partir de la cosecha de 2018, que ha cautivado a nuestros catadores. ¿Sus puntos fuertes? Una paleta compleja, que combina los cítricos con matices más maduros y evolucionados (fruta confitada, brioche, almendra, ciruela mirabel...), un paladar limpio, armonioso y largo, de una frescura magnífica.» (Le Guide Hachette 2024). ¡La excelencia de la Maison Nathalie Sélèque!

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Campo

Champagne Nathalie Sélèque

Variedad

Spéciale Brut

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot meunier et 10% vins de réserve

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo, rico en calcita de sílex y arcilla ocre

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Champenoise tradicional

Cría

Envejecimiento de 3 años sobre lías

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

9 g/l

Ojo

Color brillante y claro, aspecto cristalino, burbujas muy finas y vivaces

Nariz

Potente y afrutado, con deliciosas notas de cítricos, fruta confitada y brioche

Paladar

Redondo, ligero, lleno de delicadeza y con una frescura magnífica

Servir

Entre 8° et 10°C

Guardia

5 años

Maridajes de vinos y platos

Ideal para el aperitivo, pero también para acompañar platos ligeros como marisco, pescado al horno en papel de aluminio, salmonete con cebolla, ensaladas…

Más información en Champagne Nathalie Sélèque

Más información en Champagne

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 3 * «Coup de Coeur» (Vino excepcional)

Bodega calificada (guía 2024) 3* «Coup de Coeur» (Vino excepcional)

Acerca del vino:

Las tres variedades de uva de la región de Champaña (un 40 % de chardonnay y otro 40 % de pinot noir) se combinan en este brut elaborado a partir de la cosecha de 2018, que ha cautivado a nuestros catadores. ¿Sus puntos fuertes? Una paleta compleja, que combina los cítricos con matices más maduros y evolucionados (fruta confitada, brioche, almendra, ciruela mirabel...), un paladar limpio, armonioso y largo, de una frescura magnífica.

Sobre el bodega :

Nathalie Sélèque, hija de Jean Sélèque, viticultor de Pierry fallecido en 2015, lleva gestionando la finca familiar desde 2008. En 2020 lanzó su propia marca, aunque conservó la que lleva el nombre de su padre. Las cosechas son elaboradas por Cogevi, la cooperativa más antigua de la región de Champaña, con sedes en Aÿ y Oger.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 7 opiniones