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Champagne Paul Clouet
Champagne Paul Clouet fue fundado en 1907 por el abuelo de Marie-Thérèse Clouet-Bonnaire, que ahora dirige la finca con su marido Jean-Louis Bonnaire, un famoso viticultor de la Côte des Blancs.
Los viñedos de Champagne Paul Clouet se encuentran en los terruños de Bouzy y Chouilly, ambos clasificados entre los diecisiete pueblos Grand Cru de Champagne desde 1895. Champagne Paul Clouet cultiva aquí más de 6 hectáreas de viñedo.
La Casa de Champagne Paul Clouet elabora vinos a partir de la variedad de uva Pinot Noir, siguiendo la mejor tradición de Champagne. Hoy en día, estos Champagnes gozan de una reputación mundial.
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