Champagne Pierre Mignon

Con sede en Breuil desde hace cinco generaciones, la familia Mignon elabora champán respetando las tradiciones, principalmente a partir de la variedad Pinot Meunier. El viñedo de la casa Pierre Mignon se extiende a lo largo de 16 hectáreas de viñedos en el corazón del Valle del Marne y de la Côte des Blancs. El 60 % de los viñedos están plantados con Pinot Meunier, el 30 % con Chardonnay y el 10 % con Pinot Noir. En lo que constituye