Almaviva - Vallée de Maipo 2022

El Almaviva 2022 se presenta con una nariz amaderada e intensa, con sabrosos aromas a pimiento asado y agradables notas de lavanda y hierbas secas. En boca es denso, suculento y tánico, con una concentración y una opulencia considerables. El final prolonga esa opulencia exuberante y compleja, concluyendo con taninos suaves, firmes y persistentes, agradablemente respaldados por una acidez fresca y notas herbáceas y mentoladas. A pesar de su riqueza inmediata, este vino resulta bastante tenso y se necesitarán algunos años para que sus formidables taninos se integren mejor. Pero será un placer ver cómo evoluciona a lo largo de la próxima década y más allá. Se trata de un coupage compuesto por un 72 % de cabernet sauvignon, un 23 % de carménère, un 4 % de cabernet franc y un 1 % de petit verdot, criado durante 20 meses en un 70 % de barricas nuevas de roble francés. 2026-2037

Qué fabulosos aromas a lavanda, grosella negra, grafito, tapenade y notas de tabaco dulce. Tan complejo y sofisticado. De cuerpo medio a pleno, con taninos de una finura y una persistencia increíbles. Su final perdura durante minutos. Todo es elegancia y clase. Apesar de ser un año seco, presenta armonía y frescura. Seductor y con un final muy largo. 72 % de cabernet sauvignon, 23 % de carmenere, 4 % de cabernet franc y 1 % de petit verdot. Se puede beber ahora mismo, pero es un vino con potencial de guarda. Para consumir a partir de 2028.