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Almaviva - Valle del Maipo 2022

Almaviva - Vallée de Maipo 2022

99/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

96/100

Tim Atkin

Chile
cabernet sauvignon
rico
elegante
delicioso

«¡Este vino emblemático de Chile ha sido incluido entre los 100 mejores vinos del mundo catados por James Suckling en 2024!»

«Qué fabulosos aromas perfumados a lavanda, grosella negra, grafito, tapenade y notas de tabaco dulce. Tan complejo y sofisticado. De cuerpo medio a pleno, con taninos de una finura y una persistencia increíbles. Persiste durante minutos. Todo es elegancia y clase. Hay armonía y frescura para ser un año seco. Seductor y con un final muy largo. 72 % de cabernet sauvignon, 23 % de carmenere, 4 % de cabernet franc y 1 % de petit verdot. Se puede beber ahora mismo, pero es un vino de guarda. Para beber a partir de 2028. » (James Suckling 2022) - Clasificado en el puesto 52 de los 100 mejores vinos del mundo catados en 2024 por James Suckling - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Campo

Almaviva

Cosecha

2022

Denominación

Vallée de Maipo

Región

Chile

Cepas

72% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenere, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Tierra

Situada en la zona central de Chile, Puente Alto cuenta con suelos rocosos y pobres, compuestos por arcilla limosa de hasta 50 centímetros de espesor, limo arenoso, grava y rocas en las capas inferiores

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

La fermentación maloláctica se produce de forma espontánea, inmediatamente antes o justo después de que el vino se trasvase por gravedad a barricas nuevas de roble francés

Cría

En barricas de roble francés durante 20 meses (de las cuales el 73 % son nuevas)

Grado alcohólico

15%

Ojo

Un atractivo color rubí oscuro y vibrante

Nariz

Puro y complejo, con un bouquet generoso y elegante de mora, grosella negra y fresa silvestre, combinado con matices minerales y delicadas notas de violeta, tinta, vainilla y chocolate negro

Paladar

El vino presenta un equilibrio extraordinario, lleno de vida, densidad, estructura, redondez y matices. Sus taninos, bien maduros y envolventes, le confieren una textura voluptuosa, perfectamente equilibrada por una gran acidez. Su evolución deja una sensación de plenitud, persistencia y elegancia.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2040

Producción

200 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con platos refinados como una rollito de ave o rabo de buey a la trufa...

Más información en Almaviva

Más información en Vallée de Maipo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 96/100 (Vino extraordinario)

Acerca del vino:

El Almaviva 2022 se presenta con una nariz amaderada e intensa, con sabrosos aromas de pimiento asado y agradables notas de lavanda y hierbas secas. En boca es denso, suculento y tánico, con una concentración y una opulencia considerables. El final prolonga esta opulencia exuberante y compleja, terminando con taninos suaves, firmes y persistentes, agradablemente respaldados por una acidez fresca y notas herbáceas y mentoladas. A pesar de su riqueza inmediata, este vino es bastante tenso y se necesitarán algunos años para que sus formidables taninos se integren mejor. Pero será un placer verlo evolucionar a lo largo de la próxima década y más allá. Se trata de un coupage de 72 % de cabernet sauvignon, 23 % de carménère, 4 % de cabernet franc y 1 % de petit verdot, criado durante 20 meses en un 70 % de barricas nuevas de roble francés. 2026-2037

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 99/100

Acerca del vino:

Qué fabulosos aromas perfumados a lavanda, grosella negra, grafito, tapenade y notas de tabaco dulce. Tan complejo y sofisticado. De cuerpo medio a pleno, con taninos de una finura y una persistencia increíbles. Persiste durante minutos. Todo es elegancia y clase. Hay armonía y frescura para ser un año seco. Seductor y con un final muy largo. 72 % de cabernet sauvignon, 23 % de carmenere, 4 % de cabernet franc y 1 % de petit verdot. Se puede beber ahora mismo, pero es un vino de guarda. Para beber a partir de 2028.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino calificado (guía 2024) 96/100

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