Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella rosé 2024
91/100
RVF
"¡Un rosado extraordinario para degustar como aperitivo o con los platos más refinados!
Este delicioso rosado de Córcega presenta una capa brillante y colorida con ligeros reflejos cobrizos. En nariz es muy expresivo y puro, con aromas de bayas rojas, cáscara de pomelo, grosellas y frambuesas, así como delicadas notas vegetales y fina mineralidad. En boca, es muy aromático y fresco, con cuerpo, franco y crujiente, con una vivacidad encantadora y un final elegante, ligeramente yodado. Una delicia que no debe perderse.
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Ojo
Un vino de color brillante con ligeros reflejos cobrizos.
Nariz
Muy expresivo y puro, con aromas de bayas rojas, ralladura de pomelo, grosella y frambuesa, delicadas notas vegetales y fina mineralidad.
Boca
Muy aromático y fresco, con cuerpo, franco y crujiente con una vivacidad encantadora, final elegante con sólo un toque de yodo.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridaje
Disfrutar como aperitivo, con verduras rellenas, pollo tandoori, ceviche de salmonete con aguacate, queso de oveja corso curado...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2025) 91/100 (Vintage 2023)
Zona clasificada (guía 2025) Ciudad
Sobre el bodega :
Jean-Raphaël Racine-Grisoli y su hermano Jean-Vincent han revitalizado el viñedo del único château de Córcega, y el más meridional de la denominación Calvi, desde que lo adquirieron en 2017. La plantación comenzó en 2018, y hoy hay 34 hectáreas de viñas. Empezaron con una hoja en blanco, con suelos vírgenes que había que "limpiar". Gracias sobre todo a su agrónomo, pero también a Emmanuel Gagnepain, enólogo de algunos de los principales viñedos de Córcega, han estudiado los suelos con detenimiento, y cada variedad de uva está en su sitio. La certificación Demeter está en vigor desde 2023.
PRECIO 1JOUR1VIN
22
.90
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