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Château Prince Pierre Napoleón Bonaparte - Calvi Argentella rosado 2024

Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella rosé 2024

91/100

RVF

(Notas de la cosecha 2023)
frescura
aromático
salivando

«¡Un rosado excepcional para degustar desde el aperitivo hasta los platos más refinados!»

Este delicioso rosado corso presenta un color brillante con reflejos cobrizos claros. Su aroma, muy expresivo y puro, presenta notas de frutos rojos, ralladura de pomelo, grosella y frambuesa, así como delicadas notas vegetales y una fina mineralidad. En boca, se revela muy aromático y fresco, amplio, franco y crujiente, con una agradable vivacidad, y un final elegante y ligeramente yodado. ¡Una delicia que no hay que perderse!

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Ámbito

Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte

Variedad

Argentella

Cosecha

2024

Denominación

Calvi

Región

Córcega

Cepas

Sciaccarello, Malvasia Nera, Vermentino

Tierra

Arenas graníticas con algunas vetas de arcilla (7 tipos diferentes de granito)

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo de la vendimia sin despalillar, desfangado estático de 24 a 48 horas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

Cría

Maduración sobre lías durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable, estabilización tartárica natural mediante mantenimiento en frío, ligera filtración en el momento del embotellado.

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color brillante y llamativo con reflejos cobrizos claros.

Nariz

Muy expresivo y puro, con aromas de frutos rojos, ralladura de pomelo, grosella y frambuesa, delicadas notas vegetales y una sutil mineralidad.

Boca

Muy aromático y fresco, amplio, franco y crujiente, con una agradable vivacidad y un final elegante y ligeramente yodado.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2029

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con verduras rellenas, pollo tandoori, ceviche de salmonetes con aguacate, queso de oveja corso bien curado...

Más información en Calvi

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2025) 91/100 (Añada 2023)

Domaine noté (guía 2025) Cité

Sobre el bodega :

Jean-Raphaël Racine-Grisoli y su hermano Jean-Vincent han revivido el viñedo del único castillo de Córcega y el más meridional de la denominación Calvi, desde su compra en 2017. Las plantaciones comenzaron en 2018, hasta alcanzar hoy las 34 hectáreas de viñedos. Partieron de cero, de suelos vírgenes, que tuvieron que «desmaquillar». Gracias, en particular, a su agrónomo, pero también a Emmanuel Gagnepain, enólogo de algunos de los viñedos más importantes de Córcega, estudiaron bien los suelos y cada variedad de uva está en su lugar. La certificación Demeter es efectiva desde 2023.

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PRECIO 1JOUR1VIN

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