1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Ego Bodegas - Fuerza 2011

Ego Bodegas - Fuerza 2011

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (18 clientes)

90/100

Robert Parker

91/100

Penin

"El Fuerza 2011 es un coupage de Monastrell y Cabernet Sauvignon principalmente, fermentado de forma tradicional y envejecido durante 12 meses en barrica. En nariz desarrolla aromas de cereza negra y una mezcla de esparto, hierbas mediterráneas, pimentón y corteza de árbol. En boca es más bien especiado, apuntalado por taninos finos y bien presentados". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) ¡Excelente relación calidad-precio!

¡Compra tus vinos Ego al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Ego Bodegas

Variedad

Fuerza

Cosecha

2011

Denominación

Jumilla

Región

España

Cepas

Monastrell - Cabernet Sauvignon

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vinificación

Fermentación y maceración con los hollejos durante 20 a 30 días en cubas de temperatura controlada.

Cría

12 meses en barricas nuevas de roble francés

Graduación alcohólica

14,5%

Ojo

color rojo cereza intenso con corona violeta

Nariz

delicados aromas de fruta negra con toques ahumados

Boca

Estructurado, sutil y complejo. Fruta madura y taninos suaves marcados por la elegancia.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2018

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carne ahumada, bistec de cuadril con salsa de champiñones, caza, estofado de ternera...

Más información Ego Bodegas

Más información Jumilla

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 90/100 (Vino formidable)

Sobre el vino :

Fuerza 2011 es una mezcla de Monastrell y Cabernet Sauvignon principalmente, fermentado de forma tradicional y envejecido durante 12 meses en barricas. En nariz desarrolla aromas de cereza negra y una mezcla de esparto, hierbas mediterráneas, pimentón y corteza de árbol. En boca es más bien especiado, sostenido por taninos finos y bien presentados. Este vino destacará con platos de carne finos.

Guía Penin

Guide Penin

Valorado 91/100

Cargando...