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Pazo de señorans - Rias Baisax Albariño 2010

Name: Pazo de Señorans - Rías Baisax Albariño 2010
Brand: Bodegas Pazo de Senorans
Rating: 3.5 (12 reviews)

Rias Baixas|Vino blanco

3.5/5 (12 clientes)

Puntuación: Robert Parker 93/100
«El Albariño 2010 se crió en pequeñas cubas de acero inoxidable sobre lías, con removido, durante 4 meses. Con aromas de jazmín, minerales, ralladura de limón y otras notas cítricas, es un blanco rico y complejo. Los aromas tropicales en boca lo convierten en un vino completo. Un magnífico blanco para beber en un plazo de 3 a 4 años.» (The Wine Advocate, junio de 2011 - Robert Parker)

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Ámbito

Bodegas Pazo de Senorans

Variedad

Albariño

Cosecha

2010

Denominación

Rias Baixas

Región

España

Cepas

100% Albarino

Tierra

suelos muy finos con una agradable acidez

Viticultura

Edad de las viñas: 35 años

Vendimia

manuales

Vinificación

15 días en pequeñas cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18 °C

Crianza

Removido sobre lías durante 4 meses en depósitos y, posteriormente, 5 meses en botella

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Magnífico color pajizo típico del Albariño con reflejos verdosos

Nariz

Aromas de fruta madura, manzana, cítricos y un bouquet floral que se desarrolla al cabo de unos minutos

Sabor

Redondo, extremadamente equilibrado, con un magnífico desarrollo y un final muy largo

Servir

a 6-9 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2014

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar mariscos, pescado a la parrilla, quesos de cabra...

Más información en Bodegas Pazo de Senorans

Más información en Rias Baixas

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.5/5

en 12 opiniones