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Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto 2009

Name: Bodegas Aalto - Ribera del Duero Aalto 2009
Brand: Bodega Aalto
Rating: 4.4 (14 reviews)

Ribera del Duero|Vino tinto

4.4/5 (14 clientes)

Nueva añada: el 2008 obtuvo las siguientes puntuaciones: Robert Parker 95/100
Este Ribera del Duero sigue siendo encantador, de una calidad magnífica, con notas de pan tostado, grafito y especias asiáticas. Un vino denso, con gran cuerpo, potente y siempre excepcionalmente largo. ¡Una apuesta segura!

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Sitio web calificado

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Ámbito

Bodega Aalto

Variedad

Aalto

Cosecha

2009

Denominación

Ribera del Duero

Región

España

Cepas

100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)

Tierra

principalmente arcilloso-calcáreo

Viticultura

el máximo cuidado en la protección del ecosistema del viñedo

Vendimia

manuales en pequeñas bandejas

Vinificación

En cubas troncocónicas con separación por parcelas

Ganadería

23 meses en barricas nuevas de roble francés (50 %) y en barricas de roble francés y americano que han contenido entre uno y dos vinos (50 %)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

color púrpura intenso

Nariz

con notas de pan tostado, mina de lápiz, especias asiáticas, cereza negra y mora

Sabor

Denso y opulento, potente, con un final excepcionalmente largo

Servir

en jarra, a una temperatura de 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur un carré d'agneau et gratin dauphinois, une entrecôte à la bordelaise, un jambon de jabugo...<br/>

Más información en Bodega Aalto

Más información en Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

4.4/5

en 14 opiniones

Comentario y valoración de PASCAL B. Publicado el 24/02/2013

Intenso, de gran persistencia y muy equilibrado para ser un vino tan joven; es una botella que ofrece un auténtico placer y que no hay que dejar de probar.