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Rolland et Galarreta - Ribera Del Duero DO 2012

Name: Rolland y Galarreta - Ribera Del Duero DO 2012
Brand: Rolland et Galarreta
Rating: 3.2 (9 reviews)

Ribera del Duero|Vino tinto

3.2/5 (9 clientes)

91/100

Robert Parker

(notas de la cosecha de 2011)

De intenso color rubí oscuro, este Ribera tiene una nariz de canela, especias, lavanda y cereza negra, con gran distinción. Rico, concentrado y carnoso, tiene elegancia y complejidad, taninos sedosos, una estructura sólida y mucha profundidad. Una hermosa botella por descubrir.

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Sitio web calificado

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Dominio

Rolland et Galarreta

Cosecha

2012

Denominación

Ribera del Duero

Región

España

Cepas

85% Tempranillo, 15% Merlot

Tierra

suelos pobres y rocosos con alto contenido en caliza

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

fermentación y maceración durante 19 días, fermentación a 25-29°C

Cría

10 meses en barricas de roble francés (menos de 4 años)

Graduación alcohólica

14%

Ojo

color rubí intenso y oscuro

Nariz

con aromas de canela, especias, lavanda y cereza negra

Boca

rico, concentrado y carnoso, con elegancia y complejidad, taninos sedosos, estructura sólida y gran profundidad

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2019

Maridaje

Disfrutar con carnes rojas, guisos, caza, quesos curados...

Más información Rolland et Galarreta

Más información Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado 91/100 (Vintage 2011) (Vino formidable)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.2/5

en 9 opiniones