Rolland et Galarreta - Ribera Del Duero DO 2012

Name: Rolland y Galarreta - Ribera del Duero DO 2012
Brand: Rolland et Galarreta
Rating: 3.2 (9 reviews)

Ribera del Duero|Vino tinto

3.2/5 (9 clientes)

91/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2011)

Con un intenso color rubí oscuro, este Ribera ofrece una nariz de canela, especias, lavanda y cereza negra, con mucha distinción. Rico, concentrado y carnoso, posee elegancia y complejidad, taninos sedosos, con una estructura sólida y mucha profundidad. ¡Una bonita botella por descubrir!

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Sitio web calificado

21125 opiniones

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Ámbito

Rolland et Galarreta

Cosecha

2012

Denominación

Ribera del Duero

Región

España

Cepas

85% Tempranillo, 15% Merlot

Tierra

suelos pobres y rocosos con un alto contenido en caliza

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Fermentación y maceración durante 19 días, fermentación a 25-29 °C.

Cría

10 meses en barricas de roble francés (menos de 4 años)

Grado alcohólico

14%

Ojo

color intenso, rubí oscuro

Nariz

con aromas de canela, especias, lavanda y cereza negra.

Boca

rico, concentrado y carnoso, muestra elegancia y complejidad, taninos sedosos, con una estructura sólida y mucha profundidad.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber desde

2016

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes rojas, guisos, caza, quesos curados...

Más información en Rolland et Galarreta

Más información en Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado 91/100 (Vintage 2011) (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

3.2/5

en 9 opiniones

Comentario y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 26/08/2020

Bebido en agosto de 2020. Color oscuro. Aroma a frutos rojos. Paladar suave. Todavía puede envejecer.